Knivpakke med kjøkkenkniver

En god måte å skaffe seg nye kniver på hvis man trenger flere, er å kjøpe et knivsett. Da får man knivene som trengs for forskjellige oppgaver, samtidig som de har samme stil. Her har vi samlet knivsett som inneholder alt fra 2 til 6 forskjellige typer kjøkkenkniver i én pakke.

Pakker med ulike typer kjøkkenkniver

Knivpakkene gir deg en komplett samling av kniver i forskjellige størrelser og med ulike funksjoner. Noen sett kommer til og med med et vakkert etui eller et knivblokk, slik at du kan oppbevare knivene trygt og organisert.

Populære knivpakker

  • Samura Butcher knivsett 2 deler Kniver

    Samura Butcher knivsett 2 deler Kniver
    Samura Butcher knivsett 2 deler Kniver
  • Samura Butcher knivsett 3 deler Svart

    Samura Butcher knivsett 3 deler Svart
    Samura Butcher knivsett 3 deler Svart
  • Global G-2538 Knivsett 3 Kniver

    Global G-2538 Knivsett 3 Kniver
    Et meget bra knivsett fra Global med tre populære kniver.Kokkekniven G-2 som er den mest solgte og populæreste Globalkniven, en 20 cm lang kokkekniv som kan brukes til det meste i kjøkkenet.Grønnsakskniven GS-5 er en smidig kniv når man skal kutte grønnsaker.Skrellekniven GS-38 er en liten smidig skrellekniv, perfekt å skrelle poteter og annet med. Knivene beholder sin skarphet, er estetisk tiltalende, slitesterke, behendige og arbeidsbesparende - og det finnes en kniv til kjøkkenets forskjellige arbeidsoppgaver. Det er sånt man setter pris på når man elsker å lage mat. Matlagingen blir rett og slett morsommere om man har fungerende redskap. Med de rette knivene kan du utrette gastronomiske mirakler, og etter vår mening kan man ikke få et bedre rykte.  Vi har Norges største sortiment av Global produkter!
  • Dorre - Calgary knivsett 5 kniver i stål

    Dorre - Calgary knivsett 5 kniver i stål
    5 skarpe kvalitetskniver fra Dorre som hjelper deg å lykkes på kjøkkenet. Calgary Knife Set består av en japansk kniv, en kokkekniv, en brødkniv, en allsidig kniv og en skallkniv.

Flere tips på knivpakke

  • Satake Ame knivsett i 3 deler

    Satake Ame knivsett i 3 deler
    Satakes kniver er kjente for deres utrolige skarphet og høy kvalitet. Satake er en luksuriøs knivprodusent med produkter i særklasse til ambisiøse kokker. I dette knivsettet får du tre kniver fra Ame-kolleksjonen: Petty-, Santoku- og Kiritsuke-kniven. Ame betyr regn på japansk og det er regnet som har inspirert dekorasjonen på knivenes skarpe blad. Petty-kniven er den minste av de tre og måler 12 cm. Den er spesielt egnet som en urtekniv og til småoppgaver som å hakke hvitløk eller ingefær.Santoku-kniven har en avrundet rygg og en lengde på 18 cm. Santoku-kniven har de samme egenskapene som den vestlige kokkekniven, med andre ord en allsidig kniv til mange bruksområder. Den største av knivene er Kiritsuke som har en lengde på 23 cm. Den har et skarpt blad med en spiss avslutning og den er designet til å skjære i lange og nøyaktige strøk. Alle knivene har unike håndtak av japansk lerk. Knivene bør slipes jevnlig for å vedlikeholde bladene og de må kun vaskes for hånd.
  • Samura Meteora knivsett 3 deler Stål

    Samura Meteora knivsett 3 deler Stål
    Samura Meteora knivsett 3 deler Stål
  • Global SAI Knivsett Kokkekniv + Liten Grønnsakskniv

    Global SAI Knivsett Kokkekniv + Liten Grønnsakskniv
    Global SAI knivsett med kokkekniv SAI01 19 cm samt grønnsakskniven SAIM-06 15 cm.Global Sai er oppbygd av tre lag stål med et hardt herdet rustfritt stål i kjernen samt et mykere stål rundt dette. Overflaten på bladet gir kniven et spennende utseende.Håndtaket er ergonomisk utformet med et behagelig grep og de klassiske Globalprikkene er selvfølgelig der, bare litt mer diskrete.Alle Global SAIkniver er numrerte. Ved å registrere kniven får man den første omslipingen gratis.Vi har Norges største sortiment av Global produkter!
  • Giesser Giesser dekorsett 8 deler Rød-svart

    Giesser Giesser dekorsett 8 deler Rød-svart
    Giesser Giesser dekorsett 8 deler Rød-svart
  • Global G201 Knivsæt Gs-1 og G-2 Str D: 31,5 cm - Knivsett

    Global G201 Knivsæt Gs-1 og G-2 Str D: 31,5 cm - Knivsett
    Knivsæt G-201 består af GS-1 Global grøntsagskniv og G-2 Global Chefkniv, designet af Komin Yamada.
  • Wüsthof Classic Ikon Knivsett 3 deler Svart

    Wüsthof Classic Ikon Knivsett 3 deler Svart
    Helt siden fader Abraham Wüsthof grunnla sin fabrikk i Tyskland i 1814, har familien Wüsthof produsert kvalitetskniver. I dag er det den syvende generasjonen Wüsthof som styrer firmaet. Wüsthof er med sin 200 år lange erfaring, et verdensledende merke innen høykvalitative kniver. Alle knivene produseres i en av deres tre fabrikker i Solingen, Tyskland.  Wüsthofs serie Classic, inneholder solide kniver til både hjemmekokker og profesjonelle. Knivbladet er smidd i ett stykke, av spesialtemperert, rustfritt stål for å oppnå en høyere utholdenhet. De bevarer også sin skarphet lengre, takket være Wüsthofs egne teknologi. Skaftet er svart, og utformet for å ligge så komfortabelt som mulig i hånden.   Knivsett- Kokkekniv 20 cm- Trancherkniv 20 cm- Skrellekniv 9 cm.
  • Satake Satake Kids barnekniv og skjæresikker vante 2 deler

    Satake Satake Kids barnekniv og skjæresikker vante 2 deler
    Satake Satake Kids barnekniv og skjæresikker vante 2 deler
  • Nordwik Nordwik knivsett 2 deler Taupe

    Nordwik Nordwik knivsett 2 deler Taupe
    Nordwik Nordwik knivsett 2 deler Taupe
  • Kai Shun Classic knivsett, 3 deler

    Kai Shun Classic knivsett, 3 deler
    Gode kniver til hjemmekokken, som kun ønsker det beste av det beste til sine råvarer. Å kalle Kai Shuns Classic-kniver for “gode” er en underdrivelse. Knivene er håndlaget i Japan av dyktige spesialister og deres skarpe blader er laget av VG-Max-stål med 34 lag japansk damaskusstål på begge sider. Knivene er slipt i en nøyaktig vinkel på 16°, så de skjærer seg igjennom selv harde råvarer, som om det skulle vært smør. I knivsettet får du en kokkekniv med et blad på 20cm, en universalkniv med et blad på 15cm og en urtekniv med et blad på 8,5cm. Knivene leveres med et elegant etui, som gjør settet til den perfekte gaven til en, som liker å ha bra utstyr på kjøkkenet.
  • Global - Classic knivsett 3 deler G-96/GS-38/GS-109

    Global - Classic knivsett 3 deler G-96/GS-38/GS-109
    Classic knivsett 3 deler G-96/GS-38/GS-109 fra Global. Et skarpt knivsett spesielt designet for Globals 35-års jubileum. Setet består av kokkekniven G-96, santokukniven GS-109 og rotkniven GS-38. Ved hjelp av disse tre knivene klarer du de fleste oppgaver på kjøkkenet.RENGJØRINGSørg alltid for å vaske kniven. Vask kniven for hånd med vann og litt vaskemiddel, så snart du er ferdig med å bruke den må den tørkes med et kjøkkenhåndkle. Du må aldri vaske en Global-kniv i oppvaskmaskinen - verken kniven eller maskinen har godt av det. Oppvaskmaskinen kan bli skadet, og vaskemiddelet kan forårsake rust på kniven.UNDERLAGBruk et underlag som er skånsom mot kniven, f.eks. Globals skjærebrett laget av tre, plast eller sukkerrør. Det er viktig at flaten er myk. Hvis skjærebrettet er hardere enn kniven, kan kniven bli skadet.SLITASJEPrøv å unngå og bruke kniveggen unødvendig. Bruk baksiden av kniven når du skraper skjærebrettet rent, så eggen ikke blir sløv. Unngå også å kutte i frosne råvarer eller harde bein.OPPBEVARINGGlobalkniver skal ikke ligge og gni mot hverandre i bestikkskuffen. Det er best å beskytte dem i et kniv etui, en knivblokk eller på en knivmagnet. Hvis du bruker en magnetlist, bør du legge kniven på magneten med ryggen først for å unngå skade.VEDLIKEHOLDFor å opprettholde en skarp egg er det nødvendig å slipe kniven med jevne mellomrom. Hold Global-kniven skarp ved å bruke en slipestav eller en knivsliper en eller to ganger i måneden. Hvis kniven ikke blir skarp nok med en slipestaveller knivsliper, er det nødvendig å slipe kniven på nytt. Du kan velge å gjøre det selv eller ta med kniven til en erfaren sliper. Husk at japanske kniver må ha en vinkel på 10-15 grader.Sørg alltid for å vaske kniven. Vask kniven for hånd med vann og litt vaskemiddel, så snart du er ferdig med å bruke den må den tørkes med et kjøkkenhåndkle. Du må aldri vaske en Global-kniv i oppvaskmaskinen. For å opprettholde en skarp egg er det nødvendig å slipe kniven med jevne mellomrom.
  • Satake Kaizen knivsett Gyoto 18 cm & Petty 12 cm 2 deler

    Satake Kaizen knivsett Gyoto 18 cm & Petty 12 cm 2 deler
    Satake Kaizen knivsett Gyoto 18 cm & Petty 12 cm 2 deler
  • Zwilling Pro Knivsett 3 deler

    Zwilling Pro Knivsett 3 deler
    Det tyske firmaet Zwilling, kan dette med kniver. De har utrolige 280 års erfaring i knivbransjen! I Zwillings knivsortiment, finner du en kniv til alle formål og ambisjonsnivåer på kjøkkenet. Alt fra enkle og prisvennlige skrellekniver, til japanske profesjonelle kniver med en utrolig ytelse. Zwilling har alt og litt til - og alt er selvsagt av høy kvalitet. Pro er en knivserie fra Zwilling som har en riktig professionell ytelse. Knivene er spesialslipet for å oppnå så høy skarphet som mulig. Stålet har en hardhet på 57 HRC. Håndtaket er laget av ABS og er spesial designet for å ligge rett i hånden.KnivsettSkrelleknivTranchereknivKokkekniv
  • Samura Damascus knivsett, 3 kniver

    Samura Damascus knivsett, 3 kniver
    Samuras Damaskus-knivsett inneholder tre kniver i en gaveeske: en urtekniv, en universalkniv og en europeisk kokkekniv. De tre mest nyttige knivene på kjøkkenet med andre ord!Det som kjennetegner en Damaskus-kniv er et skarpt egg som er svært slitesterk takket være at knivbladet består av flere lag stål, såkalt damaskering. Dette settet leveres i en gaveeske som du kan gi bort til dine kjære – eller deg selv!
  • Miyabi 6000MCT 2-delt knivsett

    Miyabi 6000MCT 2-delt knivsett
    6000MCT knivene utviser eleganse, kvalitet og effektivitet. De japanske knivene fra Miyabi er utviklet til å lage nøyaktige og fine skjærte stykker, takket være unik produksjon. Settet består av en Shotoh 13 cm urtekniv som gjør at du merker luksusen når du jobber med ekte kvalitet. Urtekniven har en ekstrem skarphet og hardhet, som gjør at bladet lett og nøyaktig skjærer igjennom urtene. Gyutoh 20 cm kokkekniven klarer skjæringen av kjøtt, fisk og grønnsaker med samme gode kvalitet, skarphet og hardhet. Det slår aldri feil å velge japanske kniver når det kommer til effektivt skjærearbeid.Skaftet er laget i pakkatre med en unik D-form, som gir en enestående komfort og gjør det problemfritt å arbeide med kniven, uansett skjæreteknikk.
  • Mareld Knivsett med 4 kniver i europeisk tradisjon

    Mareld Knivsett med 4 kniver i europeisk tradisjon
    Sett med fire kniver i høy kvalitet, laget i henhold til europeisk knivtradisjon. En kokkekniv (bladlengde 21 cm), en fileteringskniv (16 cm), smal universalkniv (13 cm) og en skrellkniv (9 cm). Denne serien av Marelds kjøkkenkniver produseres etter tysk knivtradisjon og er laget av 1.4116 rustfritt stål, med en hardhet på 55-57 HRC på Rockwell-skalaen. Dette gir en slitesterk egg som tåler tøffe utfordringer på kjøkkenet, samtidig som den har en viss fleksibilitet og er lett å slipe tilbake til full skarphet gang på gang. Håndtaket er laget av lett pakke-tre, som er en blanding av tynne trelag sammenføyd med harpiks under høyt trykk. Dette skaper et hardt og kompakt materiale, som både er vannavstøtende og hemmer bakterievekst. KOKKEKNIV, bladlengde 21 cm - En kokkekniv er kjøkkenets store alt-i-ett kniv. Denne kokkekniven har et litt bredere blad, som gjør den solid og stabil. Håndtaket buler litt på midten og smalner deretter inn mot bolsteret, noe som gir et sikkert grep, uansett om du griper over eller bak bolsteret. Å velge en skarp kokkekniv av høy kvalitet gjør matlagingen både morsommere og enklere.FILETERINGSKNIV, bladlengde 16 cm - Med en god filetkniv blir det mye lettere å gjennomføre oppgaver som ellers kan være tøffe. Som for eksempel filetering av en lakseside eller å skjære opp en hel kylling. Knivens profil med smalt blad gjør den godt egnet også til å skjære skinke eller kjøtt i tynne skiver, da den har en middels myk fleks som gir god presisjon.UNIVERSALKNIV, bladlengde 13 cm - Den stiller et sted mellom en skrellekniv og en liten kokkekniv. Perfekt til å hakke, skjære eller kutte mindre grønnsaker, som sjalottløk eller hvitløk. Universalkniven er også et godt alternativ hvis du er mer komfortabel med en mindre kniv på kjøkkenet. En liten kniv med mange bruksområder – et ypperlig valg på ethvert kjøkken.SKRELLEKNIV, bladlenge 9 cm - Kjøkkenets mest brukte kniv! Denne brukes til alt fra å rense sopp, hakke urter og chili, åpne pakker eller skrelle poteter og er dermed, egentlig, veldig viktig! Den er skarp, fleksibel og liten, noe som gir absolutt kontroll.For å bevare knivene lenge anbefaler vi at de vaskes for hånd og tørkes med et kjøkkenhåndkle. Oppbevar dem på en knivmagnet eller i et knivstativ for å beholde skarpheten så lenge som mulig. Vi anbefaler at du vedlikeholder dem med slipestål og fra tid til annen sliper eggen med en bryne. Nedenfor kan du lese om flere vedlikeholdsråd.
  • Zwilling Four Star Knivsæt 5 Dele - Knivsett Stål

    Zwilling Four Star Knivsæt 5 Dele - Knivsett Stål
    For mere end 40år siden revolutionerede ZWILLING standarden for top kvalitets knive med FOUR STAR® serien. Denne knivserie er et klassisk mesterværk hvad angår sikkerhed, ergonomi og komfort, og er blevet den mest solgte ZWILLING knivserie på verdensplan. ZWILLING specialstål imponerer med en optimal balancemellem krom- og kulstofindhold, hvilket er hemmeligheden bag stål af særlig høj kvalitet. FRIODUR-knive har gennemgået en speciel ishærdning, hvilket sikrer en enestående kvalitet i form af fremragende skæreegenskaber, yderst modstandsdygtig over for rust og meget fleksible dvs. knivene holder skarpheden længe og er til at slibe op igen og igen. Brystet sørger for den rigtige balance. Fingerbeskytteren forhindrer desuden, at hånden kan glide ned fra skaftet til bladet. Disse SIGMAFORGE knive er præcisionssmedet i ét stykke, hvilket sikrer en perfekt geometri. Overgangen mellem bryst og skaft er uden generende kanter, hvilket gør det nemt at bruge kniven. ZWILLING strygestål anbefales til den daglige vedligeholdelse. Når kniven er sløv genoprettes skarpheden på en af ZWILLING´s slibeværktøjer, vælg mellem keramiske slibestav, diamantslibestav, slibesten eller knivskærper. Sættet indeholder urtekniv 10 cm, tomatkniv 13 cm, kødkniv 16 cm, kokkekniv 20 cm og knivmagnet 30 cm.
  • Satake Houcho Knivsett 3 dele i Balsaboks

    Satake Houcho Knivsett 3 dele i Balsaboks
    Dette stilfulle japanske knivsettet fra Satake er en perfekt gaveidé til alle, som elsker å lage mat. Knivene er produserte i carbon stål med håndtak i vakkert magnoliatre. Settet består av en skrellekniv, en santokukniv og en brødkniv, som begge er utrolig velegnede til mange og allsidige skjæreoppgaver. Knivene leveres i en flot balsaboks, som både beskytter knivene og pynter på kjøkkenet.
  • Victorinox Wood knivsett brødkniv og kokkekniv Rustfritt stål-lønn

    Victorinox Wood knivsett brødkniv og kokkekniv Rustfritt stål-lønn
    Victorinox Wood knivsett brødkniv og kokkekniv Rustfritt stål-lønn
  • Global Knivsett med 3 Kniver & Fiskebeinspinsett (Fiskesett)

    Global Knivsett med 3 Kniver & Fiskebeinspinsett (Fiskesett)
    Et komplett knivsett for fisk fra Global. Leter du etter et allsidig knivsett som gjør det enklere å lykkes med en perfekt fiskerett? Vil du dessuten ha kniver med bevist kvalitet og flott design? Da har du funnet de riktige knivene her! Globalknivene holder høy kvalitet og skarphet og har en balansert konstruksjon. Dette har gjort de japanske knivene uendelig populære og respekterte.  Knivsettet passer utmerket til fisk men passer selvfølgelig også til andre råvarer og ingredienser. Et bra startsett på kjøkkenet!   Inneholder: (fra venstre på bildet) 1. Global G-47 Sashimikniv 25 cm.2. Global G-30 Fileteringskniv 21 cm fleksibel.3. Global GS-11 Allkniv fleksibel 15 cm.4. Global GS-63 Fiskebeinpinsett bøyd. Globals kniver er inndelt i ulike grupper med serienummer som begynner på G, GS, GF eller GSF. G er de vanlige, noe større knivene. GS står for Global Small og er knivene i Globals sortiment som er noe mindre og også har noe mindre håndtak. GF står for Global Forged, knivene i denne serien er smidd i ett stykke stål, fra knivspissen til enden på håndtaket. GSF står altså for Global Small Forged, det vil si de smidde knivene som er noe mindre. Vi har Norges største sortiment av Global produkter!    
  • Markus Aujalay Markus Damaskus knivsett Kokkekniv og skrellekniv

    Markus Aujalay Markus Damaskus knivsett Kokkekniv og skrellekniv
    Markus Aujalay Markus Damaskus knivsett Kokkekniv og skrellekniv
  • Samura Golf knivsett 4 deler Svart

    Samura Golf knivsett 4 deler Svart
    Samura Golf knivsett 4 deler Svart
  • Global Global G-51115 knivsett, 3 kniver Rustfritt stål

    Global Global G-51115 knivsett, 3 kniver Rustfritt stål
    Global Global G-51115 knivsett, 3 kniver Rustfritt stål
  • Satake Knivsett i balsaboks 35 x 38 cm 6 deler

    Satake Knivsett i balsaboks 35 x 38 cm 6 deler
    Satake Knivsett i balsaboks 35 x 38 cm 6 deler
  • Satake Satake Kaizen knivsett 3 deler

    Satake Satake Kaizen knivsett 3 deler
    Satake Satake Kaizen knivsett 3 deler
  • Mareld Knivsett, 5 kniver, svart

    Mareld Knivsett, 5 kniver, svart
    Marelds knivserie i stilfull svart utførelse tilbyr et komplett sett med kjøkkenkniver som kombinerer elegant design og høy ytelse. Knivene er laget av rustfritt stål av høy kvalitet og passer perfekt til alle typer oppgaver på kjøkkenet, fra presisjonsarbeid til grovhakking. Alle knivene har et ergonomisk håndtak som gir komfort og sikkerhet under bruk, noe som gjør dem ideelle for både hjemmekokken og den profesjonelle matlageren.Knivene i serien omfatter alt fra den praktiske 9 cm lange urtekniven, som er perfekt for små og detaljerte oppgaver, til den større kokkekniven på 21 cm, som dekker alle grunnleggende kjøkkenbehov. For allsidighetens skyld finnes det også en 13 cm universalkniv, samt en japanskinspirert 18 cm santokukniv for effektiv hakking. I tillegg følger det med en 23 cm lang brødkniv med taggete egg som enkelt skjærer gjennom harde skorper uten å ødelegge brødets indre.Marelds knivserie er et stilrent og funksjonelt tilskudd til ethvert kjøkken, med kniver som er laget for å vare lenge og som gir en profesjonell opplevelse i hvert eneste snitt.
  • Global - 40-års jubileum knivsett 3 deler G-4/GS-110/GS-58

    Global - 40-års jubileum knivsett 3 deler G-4/GS-110/GS-58
    Det eksklusive knivsettet i anledning Globals 40-årsjubileum består av tre nøye utvalgte kniver som hyller merkets fire tiår lange historie med presisjon og innovasjon. Dette settet, som kun er tilgjengelig i et begrenset opplag, er skapt for å begeistre både profesjonelle kokker og matentusiaster. Med jubileumskniven kiritsuke på 15 cm får du en eksepsjonell kniv som kombinerer eleganse og funksjonalitet, ideell for presisjonskutting og delikat arbeid. Kokkekniven på 18 cm er en ekte allrounder som håndterer alt fra grønnsaker til kjøtt med letthet, mens universalkniven på 11 cm gir deg presisjon og kontroll til mindre oppgaver som krever nøyaktighet. Dette settet er ikke bare et symbol på Globals dedikasjon til kvalitet, men også en unik mulighet til å eie et stykke knivhistorie. Perfekt som gave til den kresne kokken eller som en investering i ditt eget kjøkken, er dette jubileumssettet en hyllest til tidløst håndverk og skarphet.
  • Fiskars - Essential starter sett 3 stk

    Fiskars - Essential starter sett 3 stk
    Essential Starter sett inneholder tre kniver: skrellekniv/grønnsakskniv, kokkekniv og en brødkniv. Alle knivene har solid rustfritt stålblad og et robust, slitesterkt PP-håndtak med fingerstopp for sikker bruk.Settet består av:Essential Skrellekniv/grønnsakskniv 11 cm (art nr 1065568)Medium stor, praktisk og allsidig kniv for skrelling og kutting av frukt og grønsaker. Vekt: 35 gram. Hardhet: HRC 53Essential kokkekniv 21 cm (art nr 1065565)Stor kniv med bredt, sterkt blad. En all-rounder for kutting av kjøtt, hakking av grønnsaker og urter.Vekt: 99 gram. Hardhet: HRC 53Essential brødkniv 23 cm (art nr 1065564)Lang, sterk kniv med sagtagget blad. Kutter enkelt gjennom harde brødskorper.Vekt: 104 gram. Hardhet: HRC 53
  • Tefal Jamie Oliver knivsett 3 deler

    Tefal Jamie Oliver knivsett 3 deler
    Tefal Jamie Oliver knivsett 3 deler
  • Victorinox - Pine knivsett 3 deler brun

    Victorinox - Pine knivsett 3 deler brun
    Victorinox knivsett i 3 deler i gaveeske er et allsidig sett som gjør at du enkelt skjærer opp ulike råvarer. Settet inneholder kokkekniver med bladlengde på 12 cm, 19 cm og 22 cm. Knivene har robust tre håndtak i elegant design som er polert for hånd for å gi et komfortabelt grep. Kjøkkenkniven på 12 cm er perfekt til å skjære opp små frukt og grønnsaker og den er den ideelle følgesvenn til kokkeknivene på 19 cm og 22 cm som begge skjærer jevne fine stykker av kokt og grillet kjøtt uten å ødelegge kjøttets fibre. De er også utmerket til å dele opp større frukt og grønnsaker som melon og kål.Victorinox sine produkter har livstidsgaranti mot material- og produksjonsfeil. Victorinox er et gammelt kvalitetsmerke på kniver fra Sveits. Det begynte med de verdensberømte Swiss Army Knives og produserte etter hvert kniver både til profesjonelt bruk og til hobby kokker.Victorinox garanterer at produktene deres oppfyller de høyeste standarder på alle områder, og at det aldri går på kompromiss med kvaliteten.Victorinox AG er et uavhengig familieselskap og 90 % av aksjene eies av Victorinox Foundation.
  • Dorre Akira knivsett i rustfritt stål 3 kniver Brun

    Dorre Akira knivsett i rustfritt stål 3 kniver Brun
    Dorre Akira knivsett i rustfritt stål 3 kniver Brun
  • Dorre Akira knivsett i rustfritt stål 3 kniver Sort

    Dorre Akira knivsett i rustfritt stål 3 kniver Sort
    Dorre Akira knivsett i rustfritt stål 3 kniver Sort
  • Victorinox - Kokkesett 12/19/22 cm 3 deler

    Victorinox - Kokkesett 12/19/22 cm 3 deler
    Victorinox kokkesett i 3 deler er et sett med sylskarpe, allsidige kniver som gjør det enkelt å skjære opp ingredienser og råvarer. Kokkeknivene har et robust Kebony trehåndtak i et elegant design som gir deg et komfortabelt grep. De ulike størrelsene gjør det enkelt å skjære opp alt fra frukt, grønnsaker, fisk og kjøtt. Alle knivene gir deg nøyaktige og jevne kutt.Knivsettet inneholder:- Kokkekniv med bladlengde 12 cm- Kokkekniv med bladlengde 19 cm- Kokkekniv med bladlengde 22 cmKnivsettet fra Victorinox kommer i en lekker gaveeske og er et perfekt gavetips til hobbykokken.Victorinox sine produkter har livstidsgaranti mot material- og produksjonsfeil.
  • Wüsthof Classic Ikon Knivsett 2 deler Svart, Kokkekniv + Skrellekniv

    Wüsthof Classic Ikon Knivsett 2 deler Svart, Kokkekniv + Skrellekniv
    Helt siden fader Abraham Wüsthof grunnla sin fabrikk i Tyskland i 1814, har familien Wüsthof produsert kvalitetskniver. I dag er det den syvende generasjonen Wüsthof som styrer firmaet. Wüsthof er med sin 200 år lange erfaring, et verdensledende merke innen høykvalitative kniver. Alle knivene produseres i en av deres tre fabrikker i Solingen, Tyskland.  Wüsthofs serie Classic, inneholder solide kniver til både hjemmekokker og profesjonelle. Knivbladet er smidd i ett stykke, av spesialtemperert, rustfritt stål for å oppnå en høyere utholdenhet. De bevarer også sin skarphet lengre, takket være Wüsthofs egne teknologi. Skaftet er svart, og utformet for å ligge så komfortabelt som mulig i hånden.Knivsett- Skrellekniv 9 cm- Kokkekniv 20 cm.
  • Hexclad - Hybrid knivsett 6 deler

    Hexclad - Hybrid knivsett 6 deler
    Skap magi på kjøkkenet med Hexclad Hybrid Knivsettet! Dette 6-delers settet er din hemmelige ingrediens for suksess på kjøkkenet, med kniver som tar matlaging til nye høyder. Laget av førsteklasses 67-lags japansk Damaskus-stål, disse knivene er like skarpe som de er stilige.Her er hva som venter deg i settet:- 20 cm Kokkekniv: Den ultimate allrounderen som gjør matlaging til en lek.- 20 cm Tagget Brødkniv: Skjær gjennom brød som en proff med denne brødkniven.- 18 cm Santoku-kniv: En allsidig kniv som hakker, skjærer og terninger med letthet.- 13 cm Brukskniv: Den lille kniven med den store ytelsen, perfekt for små oppgaver.- 9 cm Skrellekniv: Skrell, skjær og forbered med presisjon og letthet.- Hexclad Slipestål: Hold knivene dine skarpe og klare til bruk med dette slipestålet.Opplev gourmetmatlaging på sitt beste med Hexclad Knivsettet - det ultimate verktøyet for matkunstnere og kjøkkenentusiaster.
  • Fiskars Norden knivsett 2 deler

    Fiskars Norden knivsett 2 deler
    Fiskars Norden knivsett 2 deler
  • Samura BAMBOO Chef's Essential Knivsett Rustfritt stål

    Samura BAMBOO Chef's Essential Knivsett Rustfritt stål
    Samura BAMBOO Chef's Essential Knivsett Rustfritt stål
  • Victorinox Victorinox trancheringssett 2 deler Rosewood

    Victorinox Victorinox trancheringssett 2 deler Rosewood
    Victorinox Victorinox trancheringssett 2 deler Rosewood
  • Opinel Boxes essentiel knivsett, oliventre

    Opinel Boxes essentiel knivsett, oliventre
    Praktisk knivsett fra Opinel, som lar deg lage deilig mat. Settet er ideelt for deg som nettopp flyttet hjemmefra eller bare vil samle noen kvalitetskniver. Knivene er laget av rustfritt stål med ekte håndtak i tre. Disse vakre knivene er et uunnværlige verktøy på kjøkkenet.
  • Global Global knivsett 4 deler Rustfritt stål

    Global Global knivsett 4 deler Rustfritt stål
    Global Global knivsett 4 deler Rustfritt stål
  • Essentials Knivsett 6 deler 1.4116 stål, klassisk design

    Essentials Knivsett 6 deler 1.4116 stål, klassisk design
    Med dette seksdelte knivsettet fra Essentials er du forberedt på alle slags behov på kjøkkenet! De fem knivene lar deg hakke, skrelle og kutte – perfekt både til enkle hverdagsretter og til mer avanserte oppskrifter til fest og middagsselskap. Med det medfølgende slipestålet er det også lett å holde knivene i god stand. Et godt valg for dem som ønsker rimelige og slitesterke kniver av høy kvalitet som varer lenge.Knivene er laget av rustfritt stål 1.4116 med en hardhet på 55-57 HRC, noe som gjør dem enkle å slipe og holde skarpe. Det solide og grepsvennlige håndtaket er laget av slitesterk hardplast med bolster, som gir en komfortabel og sikker brukeropplevelse.Knivsettet inneholder:1 x kokkekniv, bladlengde 20 cm1 x santoku kniv, bladlengde 18 cm1 x brødkniv, bladlengde 20 cm1 x brukskniv, bladlengde 12 cm.1 x skrellekniv, bladlengde 9 cm1 x slipestål, 20 cmPleieråd:Håndvask og tørk knivene umiddelbart etter bruk og la dem aldri være våte lenge. For å forlenge levetiden og opprettholde skarpheten anbefaler vi at du sliper dem regelmessig. Du kan bruke Essentials knivsliper.
  • Tefal Jamie Oliver knivsett 2 deler

    Tefal Jamie Oliver knivsett 2 deler
    Tefal Jamie Oliver knivsett 2 deler
  • Mareld Akio Knivsett, 4 kniver, svart

    Mareld Akio Knivsett, 4 kniver, svart
    Dette eksklusive Mareld Akio-knivsettet gir deg fire uunnværlige kniver: en 21 cm kokkekniv, to Santokukniver på 18 cm og 13 cm og en 9 cm urtekniv. Med denne kolleksjonen har du et komplett sett med verktøy for alle typer matlaging, uansett hva du skal lage.Kokkekniven på 21 cm er ideell til store skjæreoppgaver som oppskæring av kjøtt, fisk og større grønnsaker. Denne kraftige kniven er det perfekte valget for hverdagslige kjøkkenoppgaver der det er behov for både presisjon og styrke. De to Santokuknivene gir deg allsidighet. Santokukniven på 18 cm egner seg til å hakke, skjære og dele større ingredienser, mens Santokukniven på 13 cm gir presisjon til finere detaljer som urter og mindre grønnsaker. Til slutt kompletterer den 9 cm lange urtekniven settet med sin kompakte størrelse, perfekt for oppgaver som å skrelle små ingredienser. Det lille bladet gir presis kontroll for de mest delikate oppgavene.Alle knivene er laget av rustfritt stål av høy kvalitet og har et ergonomisk håndtak med svart overflate, noe som sikrer både holdbarhet og komfort ved bruk.
  • Markus Aujalay Markus Damaskus knivsett Kokkekniv og skrellekniv

    Markus Aujalay Markus Damaskus knivsett Kokkekniv og skrellekniv
    Markus Aujalay Markus Damaskus knivsett Kokkekniv og skrellekniv
  • Dorre Calgary knivsett 5 deler Rustfritt stål

    Dorre Calgary knivsett 5 deler Rustfritt stål
    Dorre Calgary knivsett 5 deler Rustfritt stål
  • MAC Chef knivsett non-stick 2 deler

    MAC Chef knivsett non-stick 2 deler
    Knivsett med to kniver i Chef-serien fra MAC, bestående av en grønnsakskniv og en gyoto-/sushikniv. I likhet med de andre delene i serien er knivene utstyrt med et spesialutviklet teflonbelegg på bladene, noe som gjør det lettere å håndtere ingredienser som ellers har en tendens til å feste seg på bladet. Dette gjør at du kan arbeide mer effektivt og med større presisjon, uten å måtte stoppe for å rengjøre bladet underveis i kutteprosessen.Sushikniven har en bladlengde på 21,5 centimeter, mens grønnsaksknivens blad er på 13,5 centimeter. Begge knivene er laget av ekstra hardt stål, som inneholder molybden, wolfram og vanadium. Den robuste sammensetningen gjør at eggen beholder skjæreevnen over tid, og gir også enestående motstand mot rust. Knivenes håndtak er laget av massivt tre, som er ergonomisk utformet for å gi et sikkert og behagelig grep når du arbeider med dem.Du får altså to robuste, praktiske og brukervennlige kniver som er balansert for å gi deg både presisjon og bekvemmelighet på kjøkkenet, selv når du arbeider med ømfintlige ingredienser.
  • Lion Sabatier"""Knivset Licorne 3 Delar StÃ¥L/svart"""Str 1 - Knivsett

    Lion Sabatier
    Elegant og sterkt knivsett i svart gaveeske.Settet består av en kjøkkenkniv 20 cm, en brødkniv 20 cm og en urtekniv 9 cm.Lion Sabatier ble registrert som det første Sabatier-merket så tidlig som 1812 og er det eneste som kan bruke løven som et symbol.Løven er «dyrenes konge» og står for styrke, smidighet og overlegenhet – din kvalitetsgaranti.Settet kommer i en fin gaveeske.2års garanti.
  • Global - Ukon knivsett 3-deler GU-01, GUM-10, GUF-30

    Global - Ukon knivsett 3-deler GU-01, GUM-10, GUF-30
    Global Ukon knivsett 3-deler er det perfekte settet for den kommende hjemmekokken. Dette settet inneholder tre unike kniver fra Globals Ukon-serie: Kokkekniven GU-01, Grønnsakskniven GUM-10 og Skrellekniven GUF-30. Kokkekniven GU-01 er en allsidig kniv som er optimal for hacking, terning og slicing av alt fra rotgrønnsaker til kjøtt og fisk. Grønnsakskniven GUM-10, også kjent som Nakiri, gjør det enkelt å skjære og hakke grønnsaker, rotgrønnsaker og urter med stor smidighet. Skrellekniven GUF-30 er en allsidig mindre kniv perfekt for små kutteoppgaver.Med dette knivsettet er du klar til å håndtere alle matlagingsoppgaver med presisjon og stil. Globale Ukon-kniver er en allsidig serie som kombinerer tradisjonell kvalitet med moderne design. Laget av Globals unike stålblandning Cromova 18, imponerer Ukon-knivene med sine tykkere blader for økt styrke ved skjæring og hakking. Med en skarp vinkel på 15 grader og ergonomisk design med tommelstøtte, passer disse knivene både for høyre- og venstrehendte.For å bevare knivenes skarphet og kvalitet anbefales det å vaske dem for hånd og tørke dem umiddelbart etter bruk. Med Global Ukon knivsett 3-deler er du klar for alle matlagingsutfordringer med stil og presisjon.
  • MIYABI 5000 MCD Knivsæt 2 Dele - Knivsett Stål

    MIYABI 5000 MCD Knivsæt 2 Dele - Knivsett Stål
    Dette vakre 2-delte settet består av en Gyutoh 20cm og en Shotoh 13cm. MIYABI 5000 MCD-serien er veldig imponerende på grunn av sitt relativt tynne, men stabile blad med en ekte japansk knivprofil. Egget har en total vinkel på ~19°, noe som gir det dobbeltkantede Honbazuke-bladet utrolig skarphet, slik at du kan gjøre selv det fineste arbeidet med letthet. Bladet består av en Micro Carbide MC63 pulverstålkjerne innebygd i ytterligere 100 lag stål. Dette gir grunnlaget for det særegne Damask-mønsteret som gjør hver kniv i denne serien virkelig unik. Bladet er isherdet ved -196° i en spesiell prosess kalt CRYODUR®, som sikrer en hardhet på ca. 63 Rockwells. Det D-formede skaftet er et ekte blikkfang samtidig som det sikrer brukervennlighet. Den er laget av vakker Masur-bjørk. Dette treet er preget av sitt unike mønster av vekslende linjer og striper. Takket være den perfekte balansen sikrer håndtaket uanstrengt og effektivt arbeid, noe som gir deg maksimal kontroll under kutting.

Kjøkkenkniver som bør inngå i et knivsett

Det er mange aspekter ved matlaging som blir langt enklere med en god kjøkkenkniv. Ulike ingredienser krever ulike måter å skjære og hakke på. For eksempel, å dele og skjære en stor melon krever en kjøkkenkniv med bredt blad, mens å filetere en laksebit går mye enklere med en filetkniv.

Knivpakke

De fire knivtypene vi mener bør være tilstede på ethvert kjøkken er en god kokkekniv, en brødkniv, en grønnsakskniv og en skrellekniv. Spesialkniver som soppkniver, ostekniver og kjøttøkser er ikke nødvendige, men passer for den entusiasten som vil lage mat med enda mer presisjon og detalj.

Komplette knivsett og god skjærebrett

Med et komplett knivsett og en god skjærebrett kan du lage masse god mat hjemme. Hvis du investerer i et litt mer eksklusivt knivsett, bør du også velge en skjærebrett som holder samme kvalitet.

Dårlige skjærebrett sliter på knivene, men det motsatte gjelder også – superskarpe kniver kan slite på skjærebrettet. Den beste typen du kan satse på er skjærebrett laget av endeved.

Hvis du kjøper et fint kjøkkenknivsett og har lagt mye penger i det, bør du ikke spare på skjærebrettet. Gi knivene dine de beste forutsetningene for å vare lenge. Det inkluderer også å ha de rette verktøyene for å skjerpe og slipe kokkeknivene dine.