-
Brusletto - Knivsett 2 deler
1150 kr (2299 kr)
Les mer her
Kokkekniven er allsidig og den mest brukte kniven på kjøkkenet, derav navnet. Brukes til både grønnsaker, benfritt kjøtt og fisk. En god kokkekniv er et must på kjøkkenet. Finn størrelsen, grepet og balansen som passer for din hånd. 20 cm er originalstørrelsen. En god brødkniv er et must i et av verdens mest brødspisende land. Stødig og skarp med tagger. Skjærer rent og godt gjennom all slags brød, også rykende ferskt bakverk. Knivserien er produsert i tysk stålkvalitetmed en hardhet på 57+/-2 rockwell, – en skikkelig kniv med andre ord. Håndtaket er av en høykvalitets kompositt med sofistikert design som ligger godt i hånden. Dette er stødige og gode kniver du vil ha glede av i mange år. Dersom du ønsker å skjerpe kniven etter en tid, anbefaler vi en vinkel på 15° med skjerpestål. Mat med høyt salt og syrenivå vil sløve ned stålkniver. Skyll derfor kniven like etter bruk. Kniven tåler oppvaskmaskin, men vi anbefaler å rengjøre for hånd for å bevare knivens gode egenskaper. Oppvaskmaskin vil over tid gjøre stålkniver sløve og mattes ned. Ved rengjøring for hånd brukes lett såpevann og oppvaskbørste. Tørk av overflødig fukt med en tørr klut
-
Brusletto Knivsett 6 deler
3499 kr
Les mer her
Knivsett med seks deler fra det norske merket Brusletta inneholder kniver som tar seg av alle mulige oppgaver på kjøkkenet. Du får en smal og spiss filékniv, en stabil brødkniv med taggete knivblad, en chopper med høy presisjon, en skrellekniv til frukt og grønt og to kokkekniver i ulike størrelser som tar seg av det meste. Samtlige kniver i settet har blad av tysk stål med en hardhet på 57 +/- 2 Rockwell og har ergonomiske håndtak av høykvalitativ kompositt som ligger bra i hånden. Du får kniver som raskt blir noe du ikke klarer deg uten på kjøkkenet og som kommer til nytte i mange år framover.Vedlikeholdsråd: Skyll knivene direkte etter bruk, ettersom salt og syre kan påvirke knivens skarphet. Knivene tåler oppvaskmaskin, men for best mulige holdbarhet anbefaler vi at du vasker dem for hånd. Sørg for å tørke av dem med en gang.Settet inneholder:1 x Filékniv, bladlengde 23 centimeter.1 x Brødkniv, bladlengde 23 centimeter.1 x Kokkekniv, bladlengde 20 centimeter.1 x Kokkekniv, bladlengde 15 centimeter.1 x Chopper/Grønnsakskniv, bladlengde 16 centimeter.1 x Skrellekniv, bladlengde 9 centimeter.
-
Brusletto - Knivsett 3 deler stål svart
2990 kr
Les mer her
Brusletto knivsett i tre deler gir deg de viktigste redskapene for et velutstyrt kjøkken. Laget av førsteklasses tysk stål med en hardhet på 57±2 Rockwell, leverer disse knivene en perfekt balanse mellom skarphet og holdbarhet. Håndtakene i høykvalitets kompositt er designet for å ligge komfortabelt i hånden, og gir både presisjon og stabilitet i bruk.Settet inneholder en kokkekniv på 20 cm – et allsidig redskap som takler alt fra grønnsaker til benfrie kjøtt- og fiskefileter. Med sin gode balanse blir kokkekniven raskt kjøkkenets mest pålitelige verktøy. Filetkniven, med sitt smale og fleksible blad, er skapt for nøyaktig skjæring og gir perfekt kontroll når du jobber med tynne kjøtt- eller fiskefileter, og er også utmerket til utbeining. Skrellekniven er den lille, men uunnværlige hjelperen for presis skjæring og skrelling av frukt og grønnsaker, med sitt korte og spisse blad som gjør den ideell for detaljerte oppgaver.For langvarig skarphet anbefales en skjerpevinkel på 15° ved skjerping, og selv om knivene tåler oppvaskmaskin, vil håndvask bevare både knivens skarphet og glans lenger. Rengjør knivene med mildt såpevann og tørk grundig etter bruk for å unngå slitasje. Dette knivsettet fra Brusletto er utviklet for å gi deg pålitelig ytelse i mange år – et perfekt valg for både hjemmekokker og profesjonelle som verdsetter kvalitet og funksjonalitet i hverdagen.
-
Brusletto - Knivsett 6 deler
3145 kr (6290 kr)
Les mer her
Dette knivsettet i 6 deler fra Brusletto representerer det ypperste av norsk håndverk kombinert med tysk presisjon. Knivene er laget av førsteklasses tysk stål, kjent for sin holdbarhet og skarphet, med en hardhet på 57+/-2 Rockwell. Dette sikrer at knivene ikke bare er robuste, men også gir enestående ytelse ved hver bruk. Håndtakene er formet i en elegant kompositt, designet med både stil og funksjonalitet i tankene. De ligger perfekt i hånden, og gir deg full kontroll og komfort, uansett hvilken oppgave du står overfor på kjøkkenet.Dette settet inneholder alle knivene du trenger for å utføre ulike oppgaver med presisjon og effektivitet. Det leveres i en eksklusiv gaveeske, noe som gjør det til en perfekt gave, enten til deg selv eller til noen du ønsker å glede.Filetkniven på 23 cm er ideell for presisjonsarbeid, enten du skal skjære tynne skiver av kjøtt eller fisk, eller utbene kjøtt med nøyaktighet. Brødkniven, også på 23 cm, er skreddersydd for å skjære gjennom både myke og sprø brødskorper uten anstrengelse, noe som er uunnværlig i et land som elsker brød. Kokkeknivene på 15 og 20 cm er allsidige verktøy som kan håndtere alt fra grønnsaker til fisk og kjøtt. Den klassiske 20 cm kniven gir en perfekt balanse og presisjon, mens den litt mindre 15 cm versjonen gir ekstra kontroll for finere arbeid. Chopperen på 16 cm er skapt for å hakke og kutte med kraft og presisjon, spesielt egnet for grønnsaker og urter, takket være det brede bladet og det solide håndtaket. Til slutt, den 9 cm skrellekniven er liten, men kraftig, perfekt for å skrelle, skive og skjære frukt og grønnsaker med høy presisjon.Dette er kniver du kan stole på år etter år, uansett hvilke utfordringer kjøkkenet byr på.