Kai knivpakke

Gode kniver til hjemmekokken, som kun ønsker det beste av det beste til sine råvarer. Å kalle Kai Shuns Classic-kniver for “gode” er en underdrivelse. Knivene er håndlaget i Japan av dyktige spesialister og deres skarpe blader er laget av VG-Max-stål med 34 lag japansk damaskusstål på begge sider. Knivene er slipt i en nøyaktig vinkel på 16°, så de skjærer seg igjennom selv harde råvarer, som om det skulle vært smør. I knivsettet får du en kokkekniv med et blad på 20cm, en universalkniv med et blad på 15cm og en urtekniv med et blad på 8,5cm. Knivene leveres med et elegant etui, som gjør settet til den perfekte gaven til en, som liker å ha bra utstyr på kjøkkenet.

KAI Kai Shun Classic knivsett 3 deler Krom-svart

Wasabi Black er en knivserie med en vellykket kombinasjon av varig funksjonalitet og skarphet, robust materialkvalitet og et minimalistisk design. Det høypolerte knivbladet er rustfritt og består av 1K6 stål. Det behagelige håndtaket i kompositt er vannavstøtende og gjør kniven ekstra robust på et hektisk kjøkken. Wasabi Black produseres i Japan av knivmesteren KAI med over 100 års erfaring fra knivproduksjon. Alle kniver blir smidd med presisjon på tradisjonelt vis, på samme måte som man gjorde på samuraienes tid. 56 (±1) HRC Rockwell

KAI Kai Wasabi Black brød- og kokkekniv sett 2 deler

KAI Kai Wasabi Black brød- og kokkekniv sett 2 deler

KAI Kai Shun Classic knivsett 3 deler Krom-svart