Endeavour kokkekniver

FRUIT UNIVERSALKNIV 15 cm håndlaget i Damaskus stålEndeavour®-serien er designet av kokkene Nikolaj Kirk og Mikkel Maarbjerg. Det slanke bladet sikrer perfekt fruktutskjæring. Fruktkniven håndterer oppgaver enkelt og elegant, og gir deg fantastiske og sunne frukter i passende stykker.Kniven er håndlaget og laget av Damaskus-stål ved hjelp av gammel japansk damasceringsteknikk. Knivbladet består av 67 lag med vakkert smeltet stål. Denne «skadende» gir Endeavour ®-bladene sitt karakteristiske utseende og gjør dem ekstremt skarpe og holdbare.Damasciseringsteknikken ble en mye brukt teknikk under samuraienes storhetstid og ga Seki-sverdmakerne et legendarisk rykte for sitt Damaskus-sverd.Det vakkert fusjonerte metallet har et håndtak laget av mørkt pakkatre som er ekstremt holdbart.For å sikre at kniven holder seg skarp, anbefales det at du vasker den for hånd, bruker jernstål regelmessig og oppbevarer kniven der den ikke rister rundt, blant annet kjøkkenutstyr. For eksempel i knivblokken fra Endeavour ®.

Honesuki Damascised Knife 13 cm

Endeavour®-serien ble designet av kokkene Nikolaj Kirk og Mikkel Maarbjerg. Green Chopper er en ekte arbeidshest som utfører både små og store oppgaver. Den stramme og funksjonelle Design engjør den til et trygt valg for mange kjøkkenoppgaver. Bruk den til store og små kjøttstykker og når du hakkerdeilige grønnsaker. Green Chopper er en vakker og solid kniv som vil glede alle som elsker matlaging.Kniven er håndlaget og laget av Damaskus-stål ved hjelp av gammel japansk damasceringsteknikk. Knivbladet består av 67 lag med vakkert smeltet stål. Denne «skadende» gir Endeavour ®-bladene sitt karakteristiske utseende og gjør dem ekstremt skarpe og holdbare.Damasciseringsteknikken ble en mye brukt teknikk under samuraienes storhetstid og ga Seki-sverdmakerne et legendarisk rykte for sitt Damaskus-sverd.Det vakkert fusjonerte metallet har et håndtak laget av mørkt pakkatre som er ekstremt holdbart.For å sikre at kniven holder seg skarp, anbefales det at du vasker den for hånd, bruker jernstål regelmessig og oppbevarer kniven der den ikke rister rundt, blant annet kjøkkenutstyr. For eksempel i knivblokken fra Endeavour ®.

Endeavour®-serien ble designet av kokkene Nikolaj Kirk og Mikkel Maarbjerg. Santoku er en klassisk japansk kniv. Bladet er smalt, skarpt og høyt – noe som gjør det til det perfekte verktøyet for å kutte grønnsaker fint. Det høye bladet bidrar til å beskytte fingrene mot skarpe kutt, selv når det går fort.Kniven er håndlaget og laget av Damaskus-stål ved hjelp av gammel japansk damasceringsteknikk. Knivbladet består av 67 lag med vakkert smeltet stål. Denne «skadende» gir Endeavour ®-bladene sitt karakteristiske utseende og gjør dem ekstremt skarpe og holdbare.Damasciseringsteknikkenble en mye brukt teknikk under samuraienes storhetstid og ga Seki-sverdmakerne et legendarisk rykte for sitt Damaskus-sverd.Det vakkert fusjonerte metallet har et håndtak laget av mørkt pakkatre som er ekstremt holdbart.For å sikre at kniven holder seg skarp, anbefales det at du vasker den for hånd, bruker jernstål regelmessig og oppbevarer kniven der den ikke rister rundt, blant annet kjøkkenutstyr. For eksempel i knivblokken fra Endeavour ®.

Denne kniven er spesielt designet forå filetere fisk, samt kutting av sener og fett langs bena av kjøtt og fjærfe. Det fleksible bladet av MoV-stål er ekstremt egnet for dette. Alt i alt et perfekt verktøy for filetering og avising.Little Fish er laget av fullsmidd MoV-stål; MoV står for Molybdenum Vanadium og er en legering somgir bladstyrken, gjør den rustfritt og ikke minst holdbar. Stålet gjør Little Fish til en flott hovedperson og filetkniv, på grunn av sin fleksibilitet og er utrolig enkel å vedlikeholde og holde skarp.MoV stål er proklamert i Japan i henhold til stolte tradisjoner og er en blanding av tysk og japansk stål.

Endeavour®-serien ble designet av kokkene Nikolaj Kirk og Mikkel Maarbjerg. Knivens slanke blad gir fri kutting av kjøtt fra benet eller hvis rått så vel som kokt kjøtt må kuttes i tynne strimler. Det er viktig å holde kniven skarp, så husk å bruke jernstål hver gang du trenger den lille kjøkkenkniven.Kniven er håndlaget og laget av Damaskus stål ved hjelp av gammel japansk damascering teknikk. Knivbladet består av 67 lag med vakkert smeltet stål. Denne «skadende» gir Endeavour ®-bladene sitt karakteristiske utseende og gjør dem ekstremt skarpe og holdbare.Damascismeteknikken ble enutbredt teknikk under samuraihelgen og ga Seki-sverdmakerne et legendarisk rykte for sitt Damaskus-sverd.Det vakkert fusjonerte metallet har et håndtak laget av mørkt pakkatre som er ekstremt holdbart.For å sikre at kniven holder seg skarp, anbefales det at du vasker den for hånd, bruker jernstål regelmessig og oppbevarer kniven der den ikke rister rundt, blant annet kjøkkenutstyr. For eksempel i knivblokken fra Endeavour ®.

Denne kniven er spesielt designet forå filetere stor fisk og for å kutte perfekte tynne skiver fra forskjellige råvarer. Det fleksible MoV-stålbladet er svært egnet for disse spesifikke oppgavene. Både på grunn av smidighet og lett uttrykk.BIG Fish er laget av fullsmidd MoV-stål; MoV står for Molybdenum Vanadium og er en legering som gir bladstyrken, gjør den rustfritt og ikke minst holdbar. Stålet gjør BIG Fish til en flott filetkniv for sin fleksibilitet og er utrolig enkelt å vedlikeholde og holde skarp.MoV stål er behandlet i Japan i henhold til stolte tradisjoner og er en blanding av tysk og japansk stål.

Endeavour®-serien ble designet av kokkene Nikolaj Kirk og Mikkel Maarbjerg.Big Chopper Chef's Knife er storbladet for de store jobbene, og designet forå hakke hauger med grønnsaker i små biter. Big Chopper er en solid kjøkkenkniv, et must-have verktøy for enhver kokk og foodie.Kniven er håndlaget og laget av Damaskus stål ved hjelp av gammel japansk damascering teknikk. Knivbladet består av 67 lag med vakkert smeltet stål. Denne «skadende» gir Endeavour ®-bladene sitt karakteristiske utseende og gjør dem ekstremt skarpe og holdbare.Damascismeteknikken ble en utbredt teknikk under samuraihelgen og ga Seki-sverdmakerne et legendarisk rykte for sitt Damaskus-sverd.Det vakkert fusjonerte metallet har et håndtak laget av mørkt pakkatre som er ekstremt holdbart.For å sikre at kniven holder seg skarp, anbefales det at du vasker den for hånd, bruker jernstål regelmessig og oppbevarer kniven der den ikke rister rundt, blant annet kjøkkenutstyr. For eksempel i knivblokken fra Endeavour ®.