Zwilling kokkekniver

Zwilling Bob Kramer Damask Gyutoh kokkekniv 20 cm

16 cm ZWILLING® GOURMET kjøttkniv. I tillegg til et skarpt blad har kniven et stabilt grep som ligger godt i hånden. Et godt solid blad med optimal balanse. En kniv med klassisk svart knust skaft med 3 nagler.

Smal kniv med glatt egg brukes tilå kutte og transe rått og kokt kjøtt. Velg lengden basert på størrelsen på steken slik at kniven kan nå. For mer enn 40 år siden revolusjonerte ZWILLING standarden for kniver av topp kvalitet med ???FIRE STAR®-serier. Denne knivlinjen er et klassisk mesterverk innen sikkerhet, ergonomi og komfort, og har blitt den bestselgende ZWILLING-knivlinjen over hele verden. ZWILLING spesialstål imponerer med en optimal balanse mellom krom og karboninnhold, som er hemmeligheten bak stål av høy kvalitet. FRIODUR-kniver har gjennomgått spesiell isherding, noe som sikrer enestående kvalitet når det gjelder utmerkede skjæreegenskaper, svært motstandsdyktig mot rust og svært fleksibel, dvs. knivene holder skarpheten i lang tid og kan slipes opp gang på gang. Brystet sikrer riktig balanse. Fingervernet forhindrer også at hånden glir ned fra skaftet til bladet. Disse SIGMAFORGE-bladeneer presisjonssmidd i ett stykke, noe som sikrer en perfekt geometri. Overgangen mellom brystet og skaftet er uten plagsomme kanter, noe som gjør bladet enkelt å bruke. ZWILLING jernstål anbefales for daglig vedlikehold. Når bladet er sløvt, gjenoppretter du skarpheten til et av ZWILLINGs slipeverktøy, og velger mellom keramisk slipestang, diamantslipestang, slipestein eller bladspalter.

ZWILLING® Pro-serien tilbyr en perfekt blanding av innovativ teknologi, tradisjonell Design og enestående presisjon. Serien har alt du trenger for kjøkkenskjæreoppgaver. Pro Series karakteristiske skrå bryst gir deg fleksibiliteten til å holde over baksiden av kniven, i overgangen mellom bladet og håndtaket, mens tucking til lillefingeren lar deg også holde kniven mer tradisjonelt - helt opp til deg. ZWILLING spesialstål imponerer med en optimal balanse mellom krom og karboninnhold, som er hemmeligheten bak stål av høy kvalitet. FRIODUR-kniver har gjennomgått spesiell isherding, noe som sikrer enestående kvalitet når det gjelder utmerkede skjæreegenskaper, er svært motstandsdyktige mot rust og er svært fleksible. For deg betyr dette at bladene vil vare i lang tid og vil slipe opp igjen og igjen. ZWILLING jernstål anbefales for daglig vedlikehold. Når bladet er sløvt, gjenopprett skarpheten til et av ZWILLINGs slipeverktøy, velg mellom keramisk slipestang, diamantslipestang, slipestein eller bladspalter.

5000 MCD Kiritsuke, 24 cm

En liten, noe kortere kokkekniv fra Zwilling som passer bra til å skrelle, hakke, skive og til de fleste oppgaver på kjøkkenet. Det tyske firmaet Zwilling, kan dette med kniver etter 280 års erfaring i knivbransjen! I Zwillings knivsortiment finner du en kniv til alle formål og ambisjonsnivåer på kjøkkenet. Alt fra enkle og prisvennlige skrellekniver, til japanske profesjonelle kniver med en utrolig ytelse. Zwilling har alt og litt til - og alt er selvsagt av høy kvalitet.  Pro er en serie kniver fra Zwilling med en riktig proff ytelse. Knivene er spesialslipte for å oppna så høy skarphet som mulig. Stålet har en hardhet på 57 HRC. Skaftet er formet for et ekstra godt grep.   Lengde blad: 14 cm 

Klassisk kokekniv med en bladlengde på 20 cm fra ZWILLING® GOURMET. I tillegg til et skarpt blad har kniven et stabilt grep som ligger godt i hånden. Et godt solid blad med optimal balanse. En kniv med klassisk svart knust skaft med 3 nagler.

ZWILLING® Pro-serien tilbyr en perfekt blanding av innovativ teknologi, tradisjonell Design og enestående presisjon. Serien har alt du trenger for kjøkkenskjæreoppgaver. Den karakteristiske skrå brystet av Pro-serien lar deg holde over baksiden av kniven, i overgangen mellom bladet og håndtaket, menstucking til lillefingeren også lar deg holde kniven mer tradisjonelt - helt opp til deg. ZWILLING spesialstål imponerer med en optimal balanse mellom krom og karboninnhold, som er hemmeligheten bak stål av høy kvalitet. FRIODUR-kniver har gjennomgått spesiell isherding, noe som sikrer enestående kvalitet når det gjelder utmerkede skjæreegenskaper, er svært motstandsdyktige mot rust og er svært fleksible. For deg betyr dette at bladene vil vare i lang tid og vil slipe opp igjen og igjen. ZWILLING jernstål anbefales for daglig vedlikehold. Når bladet er sløvt, gjenoppretter du skarpheten til et av ZWILLINGs slipeverktøy, og velger mellom keramisk slipestang, diamantslipestang, slipestein eller bladspalter.

Twinny Chef Knife, 10 cm rød

ZWILLING® GOURMET 17 cm nakiri ideell for hakking av grønnsaker. I tillegg til et skarpt blad har kniven et stabilt grep som ligger godt i hånden. Et godt solid blad med optimal balanse. En kniv med klassisk svart knust skaft med 3 nagler.

Twinny Chef Knife, 10 cm blå

TANREI-serien fra ZWILLING er en unik blanding av japansk håndverk og tysk ingeniørkunst som er uten sidestykke når det gjelder hardhet og skarphet, samt i sin unike Damask-design. Hver TANREI-skjærekniv (230 mm) har sitt eget unike bladmønster, som er kontinuerlig fra spissen til bulsteren. Hver kniv er laget i Japan.Takket være damaskmønsteret harknivkniven ikke bare et eksepsjonelt fint utseende, interiøret er også imponerende med en hardhet på 63 HRC som er en svært høy hardhet som sjelden oppnås i kjøkkenkniver. 100 lag med Premium stål og en FC 63-kjerne ble brukt til å lage 230 mm ultrahardt blad. Den er ferdig med et trippel nitritt avrundet håndtak i Micarta (kunstig harpiks). Alle TANREI-bladene er malt i Japan for å oppnå den kvaliteten du trenger på kjøkkenet ditt.

Zwilling Zwilling Gourmet kinesisk kokkekniv 18 cm

Zwilling Zwilling Gourmet kokkekniv kompakt 14 cm

Zwilling Zwilling Pro kokkekniv kompakt 14 cm

ZWILLING® Pro-serien tilbyr en perfekt blanding av innovativ teknologi, tradisjonell Design og enestående presisjon. Serien har alt du trenger for kjøkkenskjæreoppgaver. Pro Series karakteristiske skrå bryst gir deg fleksibiliteten til å holde over baksiden av kniven, i overgangen mellom bladet og håndtaket, mens tucking til lillefingeren lar deg også holde kniven mer tradisjonelt - helt opp til deg. ZWILLING spesialstål imponerer med en optimal balanse mellom krom og karboninnhold, som er hemmeligheten bak stål av høy kvalitet. FRIODUR-kniver har gjennomgått spesiell isherding, noe som sikrer enestående kvalitet når det gjelder utmerkede skjæreegenskaper, er svært motstandsdyktige mot rust og er svært fleksible. For deg betyr dette at bladene vil vare i lang tid og vil slipe opp igjen og igjen. ZWILLING jernstål anbefales for daglig vedlikehold. Når bladet er sløvt, gjenopprett skarpheten til et av ZWILLINGs slipeverktøy, velg mellom keramisk slipestang, diamantslipestang, slipestein eller bladspalter.

TANREI-serien fra ZWILLING er en unik blanding av japansk håndverk og tysk ingeniørkunst som er uten sidestykke når det gjelder hardhet og skarphet, samt i sin unike Damask-design. Hver TANREI Chef's Knife (200 mm) har sitt eget unike bladmønster, som er kontinuerlig fra spissen til bulsteren. Hver kniv er laget i Japan.Takket være damaskmønsteret har kokkkniven ikke bare et eksepsjonelt fint utseende, men interiøret er også imponerende: 63 HRC står for et spesielt høyt hardhetsnivå som sjelden oppnås i kjøkkenkniver. 100 lag med Premium stål og en FC 63-kjerne ble brukt til å lage det 200 mm ultraharde bladet uten at det går ut over fleksibiliteten. Den er ferdig med et trippel nitritt avrundet håndtak i Micarta (kunstig harpiks). Alle knivene er malt i Japan for å oppnå den kvaliteten du trenger på kjøkkenetditt.

For mer enn 40år siden revolusjonerte ZWILLING standarden for blader av topp kvalitet med FOUR STAR®-serien. Denne knivlinjen er et klassisk mesterverk innen sikkerhet, ergonomi og komfort, og har blitt den bestselgende ZWILLING-knivlinjen over hele verden. ZWILLING spesialstål imponerer med en optimal balansemellom krom- og karboninnhold, som er hemmeligheten bak stål av høy kvalitet. FRIODUR-kniver har gjennomgått en spesiell isherding, som sikrer enestående kvalitet når det gjelder utmerkede skjæreegenskaper, svært motstandsdyktig mot rust og svært fleksibel, dvs. knivene holder sliping i lang tid og er i stand til å slipe opp igjen og igjen. Brystene sikrer riktig balanse. Fingervernet forhindrer også at hånden glir ned fra skaftet til bladet. Disse SIGMAFORGE-bladene er presisjonssmidd i ett stykke, noe som sikrer en perfekt geometri. Overgangen mellom brystet og skaftet er fri forplagsomme kanter, noe som gjør det enkelt å bruke kniven. ZWILLING jernstål anbefales for daglig vedlikehold. Når bladet er sløvt, gjenopprett skarpheten til et av ZWILLINGs slipeverktøy, velg mellom keramisk slipestang, diamantslipestang, slipestein eller bladkutt.

Zwilling Zwilling Gourmet kjøttøks 15 cm

Denne fremragende Bob Kramer kokkekniv fra Zwilling er ideell til å skjære kjøtt og større grønnsaker eller, hakke urter med. Det stabile skaftet i Micarta er ergonomisk utformet, hvilket gjør kniven til en fornøyelse å arbeide med. Komforten gjør, at du kan arbeide med kniven lenge uten å bli trett i hånden. Knivbladet har en ultrahard kjerne av SG2 pulverstål, som er innstøpt i 100 lag av to forskjellige typer stål, med hver med sin hardhetsgrad. Resultatet av dette er et holdbart skjær med utrolig skarphed og enestående skjærekapasitet. CRYODUR® bladet, som er isherdet ved -196 °C, har en hardhet på omkring 63 Rockwell, er utrolig slitesterkt og er samtidig også fleksibelt.Hver eneste kniv er unik med sitt individuelle damaskmønster, takket være en spesiell behandling, som endrer overflatestrukturen av hvert lag. Kokkekniven finnes i flere størrelser.

Zwilling Zwilling Gourmet kokkekniv kompakt 14 cm

ZWILLING® Pro-serien tilbyr en perfekt blanding av innovativ teknologi, tradisjonell Design og enestående presisjon. Serien har alt du trenger for kjøkkenskjæreoppgaver. Pro Series karakteristiske skrå bryst gir deg fleksibiliteten til å holde over baksiden av kniven, i overgangen mellom bladet og håndtaket, mens du gjemmer deg til lillefingeren lar deg også holde kniven mer tradisjonelt - helt opp til deg. ZWILLING spesialstål imponerer med en optimal balanse mellom krom og karboninnhold, som er hemmeligheten bak stål av høy kvalitet. FRIODUR-kniver har gjennomgått spesiell isherding, noesom sikrer enestående kvalitet når det gjelder utmerkede skjæreegenskaper, er svært motstandsdyktige mot rust og er svært fleksible. For deg betyr dette at bladene vil vare i lang tid og vil slipe opp igjen og igjen. ZWILLING jernstål anbefales for daglig vedlikehold. Når bladet er sløvt, gjenopprett skarpheten til et av ZWILLINGs slipeverktøy, velg mellom keramisk slipestang, diamantslipestang, slipestein eller bladspalter.

Zwilling Twinny kokkekniv 10 cm Rød

Zwilling Twinny kokkekniv 10 cm Blå

Kinesisk kokkekniv/øks, Gourmet 18,5 cm fra Zwilling. Denne kniven med dobbelt isherdet knivstål av høyeste kvalitet kan også brukes som grønnsakshakker. Kniven har et høyt og bredt blad og en god balanse. Livstidsgaranti på material- og produksjonsfeil. Produsert i Solingen, Tyskland

Zwilling Zwilling Gourmet kokkekniv 20 cm

Zwilling Zwilling Pro kokkekniv 20 cm

Zwilling Twinny kokkekniv 10 cm Blå

Zwillings kokkekniv i Tanrei-serien finnes i flere størrelser for å dekke ulike behov på kjøkkenet. Den ene modellen er litt mer kompakt med en bladlengde på 14 centimeter, noe som gjør den ideell til presisjonsarbeid og mindre skjæreoppgaver. Den andre modellen har en bladlengde på 20 centimeter og passer perfekt til større oppgaver der det er behov for lengre og kraftigere kutt. Knivene er presisjonsverktøy som kombinerer japansk håndverk og tysk ingeniørkunst.Bladet er laget av 100 lag med førsteklasses stål med en kjerne av FC63. Denne konstruksjonen gir et ultrahardt blad som holder seg skarpt lenger uten at det går på bekostning av fleksibiliteten. Til slutt slipes bladet omhyggelig av mesterhåndverkere i Japan. Denne prosessen sikrer høyeste kvalitet og uovertruffen skarphet som gjør disse knivene til et uunnværlig verktøy i ethvert kjøkken, og gir deg en kniv som skjærer gjennom selv de tøffeste ingredienser med letthet og presisjon. Kniven er utstyrt med et trippelnaglet, avrundet håndtak i Micarta, en kunstharpiks som gir et slitesterkt og behagelig grep. Den ergonomiske utformingen sørger for at kniven ligger perfekt i hånden, noe som gjør skjæringen mer behagelig og mindre anstrengende.Tanrei-serien fra Zwilling er en unik kombinasjon av japansk håndverk og tysk ingeniørkunst som er uovertruffen når det gjelder hardhet og skarphet. Hver kniv i Tanrei-serien kjennetegnes av et unikt damaskusmønster som strekker seg fra spissen til skaftet, noe som gir hver kniv et unikt utseende. Med en imponerende hardhet på 63 HRC har seriens kniver en skarphet og holdbarhet som sjelden ses hos kjøkkenkniver. Det spesielle damaskusmønsteret gjør ikke bare knivene visuelt tiltalende, men bidrar også til deres enestående ytelse. Alle knivene i Tanrei-serien er produsert i Japan, der de beste knivtradisjonene kombineres med avansert teknologi for å skape verktøy av høyeste kvalitet.

Robust kjøttøks med en bladlengde på 15 cm fra ZWILLING® GOURMET for røft arbeid. I tillegg til et skarpt blad har kniven et stabilt grep som ligger godt i hånden. Et godt solid blad med optimal balanse. En kniv med klassisk svart knust skaft med 3 nagler.

Lengde blad: 16 cmDet tyske firmaet Zwilling, kan dette med kniver. De har utrolige 280 års erfaring i knivbransjen! I Zwillings knivsortiment, finner du en kniv til alle formål og ambisjonsnivåer på kjøkkenet. Alt fra enkle og prisvennlige skrellekniver, til japanske profesjonelle kniver med en utrolig ytelse. Zwilling har alt og litt til - og alt er selvsagt av høy kvalitet.Four Star er en serie med kniver fra Zwilling som er lette og komfortable å jobbe med. Knivene har en hardhet på 57 HRC, og ergonomisk optimale håndtak av plast. 

Zwilling Twinny kokkekniv 10 cm Rød

Zwillings kokkekniv i Tanrei-serien finnes i flere størrelser for å dekke ulike behov på kjøkkenet. Den ene modellen er litt mer kompakt med en bladlengde på 14 centimeter, noe som gjør den ideell til presisjonsarbeid og mindre skjæreoppgaver. Den andre modellen har en bladlengde på 20 centimeter og passer perfekt til større oppgaver der det er behov for lengre og kraftigere kutt. Knivene er presisjonsverktøy som kombinerer japansk håndverk og tysk ingeniørkunst.Bladet er laget av 100 lag med førsteklasses stål med en kjerne av FC63. Denne konstruksjonen gir et ultrahardt blad som holder seg skarpt lenger uten at det går på bekostning av fleksibiliteten. Til slutt slipes bladet omhyggelig av mesterhåndverkere i Japan. Denne prosessen sikrer høyeste kvalitet og uovertruffen skarphet som gjør disse knivene til et uunnværlig verktøy i ethvert kjøkken, og gir deg en kniv som skjærer gjennom selv de tøffeste ingredienser med letthet og presisjon. Kniven er utstyrt med et trippelnaglet, avrundet håndtak i Micarta, en kunstharpiks som gir et slitesterkt og behagelig grep. Den ergonomiske utformingen sørger for at kniven ligger perfekt i hånden, noe som gjør skjæringen mer behagelig og mindre anstrengende.Tanrei-serien fra Zwilling er en unik kombinasjon av japansk håndverk og tysk ingeniørkunst som er uovertruffen når det gjelder hardhet og skarphet. Hver kniv i Tanrei-serien kjennetegnes av et unikt damaskusmønster som strekker seg fra spissen til skaftet, noe som gir hver kniv et unikt utseende. Med en imponerende hardhet på 63 HRC har seriens kniver en skarphet og holdbarhet som sjelden ses hos kjøkkenkniver. Det spesielle damaskusmønsteret gjør ikke bare knivene visuelt tiltalende, men bidrar også til deres enestående ytelse. Alle knivene i Tanrei-serien er produsert i Japan, der de beste knivtradisjonene kombineres med avansert teknologi for å skape verktøy av høyeste kvalitet.

Pudder/Foundation kokekniv fra ZWILLING® GOURMET med en bladlengde på 14 cm. En ideell kniv for de som ikke liker å jobbe med de ofte større kjøkkenknivene. I tillegg til et skarpt blad har kniven et stabilt grep som ligger godt i hånden. Et godt solid blad med optimal balanse. En kniv med klassisk svart knust skaft med 3 nagler.

Er du på utkikk etter den ultimate kokkekniven? I så fall er du kommet til den rette kniven. Twin Fin II Kokkekniven fra Zwilling er av Japansk håndverk på sitt beste. Du får en pålitelig kjøkkenkniv med et ergonomisk skaft som sikrer et godt grep og dermed stor sikkerhet, når du investerer i Twin Fin kniven. Den er laget av rustfritt stål i den aller høyeste kvaliteten også har den et sofistikert design. Bladet måler 20 cm og den har derfor en god størrelse som en allround kjøkkenkniv. Den tåler å vaskes i oppvaskmaskin.

Zwilling Zwilling Pro kinesisk kokkekniv 18 cm

Zwilling Zwilling Pro kokkekniv 20 cm

Vår kompakte japanske kokekniv fra ZWILLING TANREI-serien er det ideelle valget hvis du leter etter en praktisk Premium-kniv. Både når det gjelder kvalitet og utseende, er kompakte kjøkkenkniver fra Japan et godt valg. En ekte investering for å møte dine forventninger til høy kvalitet, holdbarhet og design. Den nye dimensjonen av TANREI kniver. En kniv som kombinerer noe som alltid har gått hånd i hånd på ZWILLING: Japansk håndverk og tysk ingeniørkunst. Tanrei-kniven er produsert i 100 lag av vårt førsteklasses stål og en FC 63-kjerne for ultraskarp ytelse.Kniven er slipt med en Honbazuke-slip i Japan for å gi et presist kutt. Den japanske kompakte kjøkkenkniven har en utmerket hardhet på 63 HRC. Bladet avrundes av sitt grasiøse utseende med et damaskmønster og elegant Micarta-håndtak.

Med kokkekniven Pro Le Blanc fra Zwilling kan du skjære alt fra kjøtt til grønnsaker. Det buede håndtaket gir et optimalt grep og gjør at du kan skjære med selvtillit og presisjon - en lojal følgesvenn som kommer godt med når du hakker, strimler og skjærer.Pro Le Blanc-serien er designet i Milano av designduoen Matteo Thun og Antonio Rodriguez. Den kombinerer alle egenskapene som ambisiøse kokker forventer av kniver i verdensklasse - kompromissløs kvalitet, skarphet og stilig design. Kniven er laget i Tyskland av FRIODUR herdet spesialstål med isherdet blad, noe som gjør den svært fleksibel, korrosjonsbestandig og skarp. Det matte, hvite håndtaket er både stilig og moderne, og er det som skiller Pro Le Blanc-serien fra den klassiske Pro-serien.

Zwilling Zwilling Gourmet kinesisk kokkekniv 18 cm

Det tyske firmaet Zwilling, kan dette med kniver. De har utrolige 280 års erfaring i knivbransjen! I Zwillings knivsortiment, finner du en kniv til alle formål og ambisjonsnivåer på kjøkkenet. Alt fra enkle og prisvennlige skrellekniver, til japanske profesjonelle kniver med en utrolig ytelse. Zwilling har alt og litt til - og alt er selvsagt av høy kvalitet.  Four Star er en serie med kniver fra Zwilling som er lette og komfortable å jobbe med. Knivene har en hardhet på 57 HRC, og ergonomisk optimale håndtak av plast.

Lengde blad: 20 cmDet tyske firmaet Zwilling, kan dette med kniver. De har utrolige 280 års erfaring i knivbransjen! I Zwillings knivsortiment, finner du en kniv til alle formål og ambisjonsnivåer på kjøkkenet. Alt fra enkle og prisvennlige skrellekniver, til japanske profesjonelle kniver med en utrolig ytelse. Zwilling har alt og litt til - og alt er selvsagt av høy kvalitet.Four Star er en serie med kniver fra Zwilling som er lette og komfortable å jobbe med. Knivene har en hardhet på 57 HRC, og ergonomisk optimale håndtak av plast. 

Kinesisk Chef’s Knife med en bladlengde på 18 cm fra ZWILLING® GOURMET. Den kinesiske kokken Niv er ideell for å hakke og kutte grønnsaker spesielt, men også kjøtt. I tillegg til et skarpt blad har kniven et stabilt grep som ligger godt i hånden. Et godt solid blad med optimal balanse. En kniv med klassisk svart knust skaft med 3 nagler.

Med kokkekniven Pro Le Blanc fra Zwilling kan du skjære alt fra kjøtt til grønnsaker. Det buede håndtaket gir et optimalt grep og gjør at du kan skjære med selvtillit og presisjon - en lojal følgesvenn som kommer godt med når du hakker, strimler og skjærer.Pro Le Blanc-serien er designet i Milano av designduoen Matteo Thun og Antonio Rodriguez. Den kombinerer alle egenskapene som ambisiøse kokker forventer av kniver i verdensklasse - kompromissløs kvalitet, skarphet og stilig design. Kniven er laget i Tyskland av FRIODUR herdet spesialstål med isherdet blad, noe som gjør den svært fleksibel, korrosjonsbestandig og skarp. Det matte, hvite håndtaket er både stilig og moderne, og er det som skiller Pro Le Blanc-serien fra den klassiske Pro-serien.

Zwilling Zwilling Pro kinesisk kokkekniv 18 cm

Zwilling Zwilling Pro santoku japansk kokkekniv 18 cm

Zwilling Zwilling Pro kokkekniv kompakt 14 cm

Kokkekniv 20 cm fra Gourmet serien til Zwilling. Et av de viktigste verktøyene på kjøkkenet er nettopp en kokkekniv til å kutte, dele og hakke. Kniven er utmerket til å kutte store kjøttstykker og også frukt og grønnsaker.Alle kniver i Gourmet-serien har et høykvalitets stål, med en optimal balanse mellom krom- og karboninnhold for høyeste kvalitet. FRIODUR® isherding gir fleksibilitet i stålet, noe som gjør bladene motstandsdyktige mot rust, og holder kniven skarp lenger. Takket være en to-trinns prosess har knivene en fin symmetrisk egg med knivvinkel på ca. 15 grader per side. Matlagingen er enkel og komfortabel takket være disse skarpe knivene med sitt ergonomiske håndtak. Produseres i Solingen, Tyskland.

Zwilling Zwilling Gourmet kokkekniv 20 cm

20 cm ZWILLING® GOURMET kjøttkniv. I tillegg til et skarpt blad har kniven et stabilt grep som ligger godt i hånden. Et godt solid blad med optimal balanse. En kniv med klassisk svart knust skaft med 3 nagler.

Zwilling Bob Kramer Damask Gyutoh kokkekniv 20 cm

Twinny-serien fra Zwilling har kniver designet for å hjelpe barn å lære den riktige måten å bruke en kniv på i samsvar med deres alder. Barnekniven kan brukes fra tre år ogoppover, men alltid under oppsyn av voksne. Kjøkkenkniven har hånd- og fingerbeskyttelse laget av robust plast. Kniven for småbarn kommer i en pakke som også inkluderer et minioppskriftshefte med barnevennlige oppskrifter som du kan prøve. Begynn å lære å lage mat mens du også har det gøy!Passer for barn fra 3 år og oppover

Zwilling Zwilling Gourmet kjøttøks 15 cm

Kompakt kokkekniv i Pro Le Blanc-serien fra Zwilling - en praktisk allroundkniv som dekker dine behov på kjøkkenet og fyller et tomrom mellom de store og små knivene på kjøkkenet. Bladet måler 14 cm, noe som gjør kniven både lang nok til å brukes som en tradisjonell kokkekniv og nett nok til mer presise oppgaver.Pro Le Blanc-serien er utviklet i Milano av designduoen Matteo Thun og Antonio Rodriguez. Serien kombinerer alle de egenskapene som ambisiøse kokker forventer av kniver i verdensklasse - kompromissløs kvalitet, stilrent design og skarphet. Knivene er laget i Tyskland av FRIODUR spesialstål med isherdet blad, noe som gjør dem svært fleksible, korrosjonsbestandige og skarpe. De matte, hvite håndtakene gir knivene et stilrent og moderne uttrykk som skiller dem fra den klassiske Pro-serien.

Zwilling Zwilling Pro kjøttøks 16 cm

18 cm santoku fra ZWILLING® GOURMET med praktisk luftkutt som automatisk frigjør hakket mat når det ikke oppstår vakuum. Santoku er den perfekte allroundkniven som kan brukes til grønnsaker, kjøtt og fisk. I tillegg til et skarpt bølgeblad har kniven et stabilt grep som sitter godt i hånden. Et godt solid blad med optimal balanse. En kniv med klassisk svart knust skaft med 3 nagler.

Zwilling Zwilling Pro kjøttøks 16 cm

Kjøttøks 15 cm fra Zwillings Gourmet-serie er ditt beste valg når du skal skille brusk eller ledd mellom kjøttstykker. Øksen er også perfekt til å hakke kjøtt til lapskausbiter. Kjøttøksen har et klassisk håndtak laget av hygienisk materiale, som gir et sikkert grep, og Friodur® - dobbelt isherdet knivstål av høyeste kvalitet. Den kommer med livstidsgaranti på material- og produksjonsfeil, og er produsert i Solingen, Tyskland.

Zwilling Bob Kramer Damask Gyutoh kokkekniv 16 cm

TANREI-serien fra ZWILLING er en unik blanding av japansk håndverk og tysk ingeniørkunst som er uten sidestykke når det gjelder hardhet og skarphet, samt i sin unike Damask-design. Hver TANREI santoku-kniv (180 mm) har sitt eget unike bladmønster, som er kontinuerlig fra spissen til bulsteren. Hver kniv er laget i Japan.Takket være damaskmønsteret harsantoku-kniven ikke bare et eksepsjonelt fint utseende, interiøret er også imponerende med sin hardhet på 63 HRC, noe som er en spesielt høy hardhet som sjelden oppnås i kjøkkenkniver. 100 lag med Premium stål og en FC 63-kjerne ble brukt til å lage det 180 mm ultraharde bladet uten at detgår ut over fleksibiliteten. Den er ferdig med et trippel nitritt avrundet håndtak i Micarta (kunstig harpiks). Alle knivene er malt i Japan for å oppnå den høyeste kvaliteten du trenger på kjøkkenet ditt.

Det tyske firmaet Zwilling, kan dette med kniver. De har utrolige 280 års erfaring i knivbransjen! I Zwillings knivsortiment, finner du en kniv til alle formål og ambisjonsnivåer på kjøkkenet. Alt fra enkle og prisvennlige skrellekniver, til japanske profesjonelle kniver med en utrolig ytelse. Zwilling har alt og litt til - og alt er selvsagt av høy kvalitet.Lengde blad: 16 cmPro er en knivserie fra Zwilling som har en riktig professionell ytelse. Knivene er spesialslipet for å oppnå så høy skarphet som mulig. Stålet har en hardhet på 57 HRC. Håndtaket er laget av ABS og er spesial designet for å ligge rett i hånden.

Zwilling Bob Kramer Damask Gyutoh kokkekniv 16 cm

Kongen av kjøkkenet! Den tyngste kniven på kjøkkenet med bredt, kraftig blad og glatt egg. Brukes til å kutte og hakke alle slags grønnsaker, urter, kål og harde rotgrønnsaker. Høyden på bladet hindrer knokene i å treffe sliperbrettet. Velg størrelsen som passer til oppgaven. For mer enn 40 år sidenrevolusjonerte ZWILLING standarden for kniver av topp kvalitet med ???FIRE STAR®-serier. Denne knivlinjen er et klassisk mesterverk innen sikkerhet, ergonomi og komfort, og har blitt den bestselgende ZWILLING-knivlinjen over hele verden. ZWILLING spesialstål imponerer med en optimal balanse mellom krom og karboninnhold, som er hemmeligheten bak stål av høy kvalitet. FRIODUR-kniver har gjennomgått spesiell isherding, noe som sikrer enestående kvalitet i form av utmerkede skjæreegenskaper, svært motstandsdyktig mot rust og svært fleksibel, dvs. knivene holder sliping i lang tid og sliper opp igjen og igjen. Brystet sikrer riktig balanse. Fingervernet forhindrer også at hånden glir ned fra skaftet til bladet. Disse SIGMAFORGE-bladene er presisjonssmidd i ett stykke, noe som sikrer en perfekt geometri. Overgangen mellom bryst og skaft er fri for plagsomme kanter, noe som gjør bladet enkelt å bruke. ZWILLING jernstål anbefales for daglig vedlikehold. Når bladet er sløvt, gjenopprett skarpheten til et av ZWILLINGs slipeverktøy, velg mellom keramisk slipestang, diamantslipestang, slipestein eller bladspalter.

Zwilling Zwilling Pro santoku japansk kokkekniv 18 cm

Det tyske firmaet Zwilling, kan dette med kniver. De har utrolige 280 års erfaring i knivbransjen! I Zwillings knivsortiment, finner du en kniv til alle formål og ambisjonsnivåer på kjøkkenet. Alt fra enkle og prisvennlige skrellekniver, til japanske profesjonelle kniver med en utrolig ytelse. Zwilling har alt og litt til - og alt er selvsagt av høy kvalitet.Lengde blad: 18 cmPro er en serie profesjonelle kniver fra Zwilling med fenomenal ytelse. Knivene er spesialslipte for å oppnå en så god skarphet som mulig. Stålet har en hardhet på 57 HRC. Skaftene er laget av ABS og er ergonomisk optimale.

Trenger du en solid allround kjøkkenkniv? Denne kniven er definitivt noe for deg! Bladet er smidd av ett stålstykke, og FRIODUR®-bladet herdes ved hjelp av en spesialutviklet isherdingsprosess, som også gir bladet sin ekstraordinære seighet og skarphet. ZWILLING® Pro Chef Knife har et komfortabelt grep som gjør det enklereå oppnå presise kutt.

Twinny-serien fra Zwilling har kniver designet for å hjelpe barn å lære den riktige måten å bruke en kniv på i samsvar med deres alder. Barnekniven kan brukes fra tre år ogoppover, men alltid under oppsyn av voksne. Kjøkkenkniven har hånd- og fingerbeskyttelse laget av robust plast. Kniven for småbarn kommer i en pakke som også inkluderer et minioppskriftshefte med barnevennlige oppskrifter som du kan prøve. Begynn å lære å lage mat mens du også har det gøy!Passer for barn fra 3 år og oppover

Denne fremragende Bob Kramer kokkekniv fra Zwilling er ideell til å skjære kjøtt og større grønnsaker eller, hakke urter med. Det stabile skaftet i Micarta er ergonomisk utformet, hvilket gjør kniven til en fornøyelse å arbeide med. Komforten gjør, at du kan arbeide med kniven lenge uten å bli trett i hånden. Knivbladet har en ultrahard kjerne av SG2 pulverstål, som er innstøpt i 100 lag av to forskjellige typer stål, med hver med sin hardhetsgrad. Resultatet av dette er et holdbart skjær med utrolig skarphed og enestående skjærekapasitet. CRYODUR® bladet, som er isherdet ved -196 °C, har en hardhet på omkring 63 Rockwell, er utrolig slitesterkt og er samtidig også fleksibelt.Hver eneste kniv er unik med sitt individuelle damaskmønster, takket være en spesiell behandling, som endrer overflatestrukturen av hvert lag. Kokkekniven finnes i flere størrelser.

Denne fremragende Bob Kramer kokkekniv fra Zwilling er ideell til å skjære kjøtt og større grønnsaker eller, hakke urter med. Det stabile skaftet i Micarta er ergonomisk utformet, hvilket gjør kniven til en fornøyelse å arbeide med. Komforten gjør, at du kan arbeide med kniven lenge uten å bli trett i hånden. Knivbladet har en ultrahard kjerne av SG2 pulverstål, som er innstøpt i 100 lag av to forskjellige typer stål, med hver med sin hardhetsgrad. Resultatet av dette er et holdbart skjær med utrolig skarphed og enestående skjærekapasitet. CRYODUR® bladet, som er isherdet ved -196 °C, har en hardhet på omkring 63 Rockwell, er utrolig slitesterkt og er samtidig også fleksibelt.Hver eneste kniv er unik med sitt individuelle damaskmønster, takket være en spesiell behandling, som endrer overflatestrukturen av hvert lag. Kokkekniven finnes i flere størrelser.