Slipe kniver hjemme

Nordwik Våtslipestein polering 10 000 grit

Nordwik Våtslipestein grunnsliping 120/240 grit

Skjær grønnsaker, kjøtt osv. lett og ubesværet med hjelp fra den elektriske knivsliperen fra tyske Steba. Med skarpe kniver på kjøkkenet, blir matlagingen en lek, og de skarpeste knivene oppnår du enkelt med denne knivsliper. Knivsliperen er elektronisk og passer til alle typer av kniver uansett, om det er metall, stål eller keramikk. Dessuten er den lett og sikker å håndtere.Dessuten er slipehjulet i diamant, og slipingen skjer i to faser, mens den presise klingen resulterer i en optimal skarphetsvinkel, sånn at du er sikker på å oppnå det beste resultatet. Slipeenheten er dessuten utskiftbar, så du er sikret et produkt, som vil holde i mange år. De sklisikre gummiføttene sørger for en sikker og stabil håndtering.

Med denne elektriske knivsliperen fra NOD kan du enkelt gi nytt liv til en gammel og sløv kniv på bare noen få minutter. De tre trinnene gjør det enkelt å skjerpe kniver uten manuell innsats. Å lage mat blir morsommere og tryggere med en skarp kniv, som gjør det enklere å skjære og reduserer faren for uhell.NODs elektriske knivsliper har tre trinn som du kan velge eller kombinere for best resultat:Grovsliping 120# korn (diamant) – for sløve kniver som trenger en ny egg.Finsliping 600# korn (diamant) – for jevnlig vedlikeholdssliping.Polering 1000# korn (harpiks) – gir bladet en fin finish etter finsliping.For å bruke knivsliperen, sett kniven i ønsket spor og dra den gjennom fra hæl til spiss med jevn hastighet; det tar vanligvis 4-10 sekunder avhengig av knivens størrelse. Gjenta til du er fornøyd med skarpheten. Husk å slipe begge sider av kniven.

Robert Welch Signature keramiskt hjul til knivslip Svart

Global Global G-74 keramisk skjerpestav 22 cm Rustfritt stål

Dorre Suri slipestein 1000/6000

Global Global MC-550 våtsliper MinoSharp PLUS 3 Plast

En dobbeltsidig slipestein med to grove størrelser, medium (1000 i kornstørrelse) og fin (8000 i kornstørrelse). Bruk den middels grove steinen til hverdagssliping og den fine steinen til å polere kanten. Steinen kommer med to forskjellige slipefiksturer som hjelper deg med å slipe i riktig vinkel.

Kai Knivsliper for kniver som slipes på èn side. Med denne kan du få en sløv kniv til å bli sylskarp igjen ved å føre den gjennom sliperen én gang uten for mye anstrengelser. Knivsliperen har diamantslipesteiner 270 korn (2x), keramiske slipeskiver 150 korn (2x), keramiske slipestenger 1000 korn (2x).

Bryne våtslipestein 600/1000 rosa stein fra Kasumi. En av de populære doble slipesteinene til Kasumi. Denne 1000/600 steinen er best egnet til å polere eggen med. Laget i Japan. Vi anbefaler å vaske den for hånd.Kasumi har et stort antall gode og svært populære dobbelslipere, her kan du velge på øverste hylle. Et naturstein er skåret rett ut av steinen uten at den er pyntet for mye på. Du kan også kjøpe de populære underlagene av gummi til slipesteinene.Kasumi fokuserer på å designe flotte knivserier av høy kvalitet. Bruk av elegante detaljer i utforming av håndtak og knivblad gjør Kasumi sine knivserier til attraktive kniver å ha på kjøkkenet. Japansk knivtradisjon har alltid lagt vekt på spesialisering og kvalitet.

Knivsliperen fra Tormek lar deg grunnslipe alle dine kniver på et profesjonelt nivå, hjemme i ditt eget kjøkken. Takket være den unike patenterete styringsmetoden på slipevinkelen, får du også en separat slipemetode som gjør stålet tynnere og gir knivene dine en ekstraordinær og holdbar skarphet. Du sliper bare en side av knivbladet om gangen, som gjør at du kan stille inn ulike vinkler sånn at du får den rette vinkelen for slipingen. Knivsliperen er lydsvak og holder temperaturen nede, sånn at knivens hardhet ikke endres. Maskinen har et fint industrielt design. Tormek T-1 Kitchen Knife Sharpener kan ta seg av knivblad som er 12-60 mm høye og opp til 5 mm tykke. Diamantslipeskiven tar seg av alle typer av stål å kan også slipe keramiske kniver.Bruk den grove slipestenen først for å ta bort de rå kantene som oppstår når du sliper kniven, samtidig som knivbladet blir polert. Mellom grunnslipingene er det lett å vedlikeholde knivbladet ved å kun bruke den grove slipestenen. Når kniven ikke oppnår samme skarphet ved å bruke den grove slipestenen lenger, gir du den en ny grunnsliping på diamantslipeskiven.En bra knivsliper er verdt investeringen ettersom du øker livslengden på knivene dine og du har fordelen med at du alltid kan nyte nyslipte kniver på kjøkkenet ditt. Registrer din knivsliper hos Tormek for å få 8 års garanti.

Giesser PremiumCut Chefs No 1 brynestål Tree of life

Praktisk, liten og lett knivsliper fra norske Brusletto som er enkel å ha med seg på tur. Knivsliperen har en side i karbid materiale, og en side med keramiske staver som med fordel kan brukes til finsliping. Kan brukes på alle typer kniver, bortsett fra kniver med serratert knivblad.

Victorinox knivsliper i grå plast på kart. Universalknivsliper som sliper både små og store lommekniver samt kjøkkenkniver. Det ergonomiske håndtaket som er inspirert av håndtaket på en kårde gjør den enkel å bruke og beskytter fingrene under sliping. Victorinox er et gammelt kvalitetsmerke på kniver fra Sveits.Det begynte med de verdensberømte Swiss Army Knives og produserte etterhvert kniver både til profesjonellt bruk og til hobby kokker.Victorinox har fokus på kvalitet, innovasjon og tradisjon.I de senere år også produserer de i tillegg andre produkter som klokker, reiseartikler og dufter.

Vulkanus Vulkanus VG2 Classic knivsliper Svart

Victorinox Slipestål diamant oval Mediumfin 26 cm Svart

En hendig knivsliper fra den pålitelige knivsliperbedriften ChefsChoice. Sliperen har 2 trinn hvor det første trinnet skaper og vedlikeholder eggen, og det andre polerer eggen. Sliperen sliper i en asiatisk slipevinkel. Trinn 1Skaper og vedlikeholder eggen.Trinn 2 Polerer og forfiner eggen.

Det er viktig at du tar vare på dine kniver. Med Global G-45 keramiske slipestålet kan du passe på knivene dine og bevare den profesjonelle standarden, Globalknivene lever etter. Slipestålet bruker du til at rette opp på knivkanten. Selve knivslipingen bør foregå på en slipesten. Du må sørge for at du alltid holder kniven i samme vinkel når du sliper. Den anbefalte vinkelen til sliping av Globalknivene er ca. 10-15 grader. Bare noen få stryk kan gjøre en stor forskjell for dine kniver.

Zwilling Zwilling Twin Stone Pro slipestein 250/1000 250/1000

G-91/SB knivsliper med to hjul i fargen svart fra Global. Stell kjøkkenknivene dine ved å skjerpe dem av og til med Globals knivsliper. Alt du trenger å gjøre er å fylle knivsliperen med litt vann og ta noen drag med kniven gjennom de forskjellige slipeskivene, så blir den så skarp som ny. Knivsliperen har slipehjul i to forskjellige størrelser: en middels grov (240 i kornstørrelse) og en fin (600 i kornstørrelse).

Fiskars Norden knivsliper Bjørk

Fiskars Edge Roll-Sharp knivsliper sort

Uansett om man er amatør eller profesjonell kokk, så er et slipestål et must i ethvert kjøkken. Hvis det brukes korrekt og regelmessig, forlenger det levetiden til knivene dine betraktelig. I motsetning til knivslipere, blir slipestål hovedsakelig brukt på lett sløve kniver. Nøkkelen til å bruke et slipestål korrekt er overflaten. Glatt slipestål retter ut lett bøyde blader, mens grovt stål sliper knivene ved å fjerne litt av bladet hver gang det glir over slipestålet, og retter det deretter ut. Tips: Bruk en slipestein til å slipe kniver med ekstremt harde blader, f.eks. de japanske knivene. Et slipestål bør ikke brukes på slike kniver da bladene gjennomgår en spesiell herdeprosess. Selv de beste knivene mister skarpheten sin ved bruk. Derfor bør de regelmessig slipes med slipestål – unntaket er kniver med et takket blad (f.eks. brødkniver). Tips til bruk: Hold knivkanten i en spiss vinkel (omkring 20°) mot slipestålet, og trekk vekselvis begge sider av kniven over slipestålet med likt press. En enkel beskrivelse av dette finnes på emballasjen.

Mac, SS240 grov stein. Mål 21 x 8 x 5 cm. Brukes for reparasjon av skader i knivens egg. Gir en grundslipning, men for å få skarpere egg behøver du en finere stein. Start med å legge steinen i vann i ca. 15 min, eller til at det har sluttet å boble i vannet. Under sliping husk å dynke steinen jevnlig med litt vann. Ta gjerne et vått håndkle under slk at steinen ligger stødig. Start med den ene siden av bladet først før du tar den andre siden dersom det er en dobbelst slipt kniv. Legg knivbladet på steinen. Løft den opp 10-15 grader for japanske kniver. Det tilsvarer 2 kronestykker. Ta godt grep om kniven. Bruk pekefinger og langfinger for å gi et lett press på knivbladet ned mot steinen.Husk å skylle steinen etter bruk, og la den tørke før du legger den bort. Rekomandert for alle kjøkkenkniver.

Mareld Keramisk Bryne er et effektivt verktøy for å holde knivene dine skarpe og klare til bruk. Med en lengde på 31 cm gir den deg god plass til å slipe knivene med presisjon. Brynet finnes med håndtak i lyst eller mørkt pakkatre, designet for å matche Marelds knivserie, og gir et komfortabelt og sikkert grep.Det keramiske brynet er ideelt for regelmessig vedlikehold av knivenes skarphet. Den kan brukes på de fleste kniver, bortsett fra keramiske og taggete varianter. For å opprettholde brynets ytelse bør du tørke av det med en fuktig klut etter bruk.

Ronneby Bruk Inox slipestål Rustfritt stål-Micarta

Fiskars knivserie Functional Form er som navnet antyder, funksjon og form i et stilig samspill. Det svarte skaftet er formet for å ligge mykt men likevel stødig i hånden. Selve bladet er laget av rustfritt stål, noe som gir knivene en meget god utholdenhet.  Functional Form-serien har kniver som er skreddersydd for alle formål og som gjør kjøkkenjobben både morsommere og effektivere. Knivene er også enkle å rengjøre da de kan vaskes i oppvaskmaskin.  KnivsliperHjelper til med å holde knivene dine skarpe.

Satake Satake slipestøtte 15° Svart

Nordwik Nordwik slipstøtte til slipestein 9,7 cm

Med EKA Pro slipestål på 30 cm i fargen oransje kan du enkelt holde knivene dine skarpe og klare for enhver oppgave. Dette slipestålet er utviklet for å justere eggen og bevare knivens skarphet over tid, slik at du slipper å slipe knivene like ofte. Den høykvalitets overflaten gir et jevnt resultat og en sikker brukeropplevelse. Med sin praktiske størrelse og solide konstruksjon er det ideelt for daglig bruk på kjøkkenet. Det komfortable grepet og den slitesterke kvaliteten gjør det til en pålitelig del av kjøkkenutstyret ditt. Produsert i Portugal/Sverige for presisjon og kvalitet.

Skjær aldri grønnsaker igjen med sløve kniver. Saga Knivslip sørger for at du alltid har skarpe kniver å jobbe med på kjøkkenet, noe som gjør matlagingen både morsommere og enklere.

Fiskars Fiskars brynsstenssett Svart-oransje

En god sautépanne gir deg et bredt spekter av muligheter på kjøkkenet og er perfekt til steking, braisering, sautering og til og med til å lage sauser og gryteretter. De høye, rette kantene på pannen sørger for at mat med mye væske holder seg på plass selv når du rører raskt. Eva Trio-sautépanne er laget av 90 % resirkulert rustfritt stål og har et keramisk Slip-Let®-belegg innvendig som effektivt forhindrer at maten setter seg fast og brenner seg fast, noe som gjør matlaging og rengjøring enklere. Traktorpannen er også ripebestandig, tåler temperaturer opp til 400 °C, fungerer på alle varmekilder og tåler oppvaskmaskin.

En god stekepanne er et uunnværlig verktøy på ethvert kjøkken. Denne varianten fra Eva Trio har en kompakt og lett design som er perfekt til alt fra pannekaker og raske omeletter til stekte egg, stekt sopp og mye mer. Konstruksjonen er laget av 90 % resirkulert rustfritt stål, som både er ekstremt slitesterkt og lett å holde rent og ryddig. Innsiden av pannen er belagt med et keramisk Slip-Let®-belegg som effektivt forhindrer at maten setter seg fast eller brenner seg fast, noe som gjør både matlaging og oppvask enklere. Stekepannen er ripebestandig og tåler temperaturer opp til 400 °C, fungerer på alle varmekilder og kan vaskes i oppvaskmaskin.

Chef's Choice Knivsliper Chef'sChoice™ 2 trinn Asiatisk vinkel Svart

Kjøp keramisk slipestein New Cerax #800 fra Suehiro. Vi presenterer for deg ny japansk slipestein NEW CERAX #800 fra Suehiro. CERAX slipesteiner fra Suehiro har et bredt utvalg av produkter fra middels grove til etterbehandlede slipesteiner. Oppbevaringsvesker for CERAX-produkter kan brukes som en praktisk vanntank for sliping og egnet for husholdn

Denne våtsteinen fra Tamahagane - er det perfekte hjelpemiddelet til å holde knivene dine skarpe og klare. Etterhvert taper alle kjøkkenkniver seg og trenger å bli slipt. Med denne grove slipesteinen fra Tamahagane har du det perfekte hjelpemiddelet til lå holde knivene dine i perfekt stand.

Slipesten rektangulær 18 x 6 cm Grå Stein

En keramisk bryne fra Satake. Håndtaket er laget av gripevennlig magnoliatre, og brynestaven er 24 centimeter lang.Å bryne en kniv er daglig vedlikehold. Det er ikke det samme som å slipe kniven. Et bryne stiller eggen, det vil si at det retter opp eggen fordi den blir sløv og bøyer seg ved bruk. En brynestav kan brukes ved å holde den i hånden og trekke kniven langs brynestaven, eller ved å plassere spissen ned mot arbeidsbenken og trekke kniven mot deg langs brynestaven.

Satake Satake slipestein 10 000 grit

Knivsliper som er enkel å bruke. Med keramisk slipestein og sklisikker base, sikrer den en optimal slipevinkel og lang holdbarhet. Også til tykkere knivblader som større kjøkkenkniver. Anbefales for Fiskars Edge-kniver. Knivsliperen kan brukes av både venstrehendte og høyrehendte. Den er enkel å ta fra hverandre for rengjøring. Tåler oppvaskmaskin.

Xsharp™ øks-/knivsliper 16,5 cm svart fra Fiskars. Regelmessig vedlikehold holder Fiskars økser skarpe og trygge lenger. 2 slipepunkter i 1. Det keramiske brynet etterlater ingen stygge merker i kniven eller øksen din. Optimalisert slipevinkel og behagelig å bære.

Yaxell Yaxell grov slipesten sett 400 grit

Sørg for å alltid ha skarpe kniver så de er så gode som nye, takket være brynestål fra tyske Wüsthof. Den harde keramiske stangen er spesielt egnet til enkel sliping av knivens skjære kant, så du er sikret en ytterst skarp kniv etter sliping. Bare finn den rette vinkelen og du kan enkelt og raskt slipe dine kniver.Det keramiske brynestålet har en europeisk grovhet på 360 og en japansk grovhet på 800. Den gjør dine kniver skarpere men brynestålet kan også polere knibladets kanter. Brynestålet har dessuten et ergonomisk håndtak med hull til opphenging og som ligger stabilt i hånden. Leveres med livslang garanti.

Pillivuyt Roya traktørpanne keramisk non-stick 24 cm Rustfritt stål

Satake Satake justerbar slipestensbeholder Svart

Hexclad Hexclad slipejern 23 cm Rustfritt stål-grønn

Den keramiske slipestangen gjør en grovere sliping sammenlignet med diamantslipestålet. Ikke tolerer støt og slag, og å slippe det kan lett bli skadet. Den keramiske slipestangen glir knapt opp.

Victorinox slipestål 30 cm i rustfritt stål med sort plastskaft. Slipestålet har oval slipestav og sliper fint. Victorinox er et gammelt kvalitetsmerke på kniver fra Sveits.Det begynte med de verdensberømte Swiss Army Knives og produserte etterhvert kniver både til profesjonellt bruk og til hobby kokker.Victorinox har fokus på kvalitet, innovasjon og tradisjon.I de senere år også produserer de i tillegg andre produkter som klokker, reiseartikler og dufter.

Chef's Choice Modell 120 Knivsliper elektrisk diamant 3 trinn Hvit

Minosharp Slipstein #240/1000 inkl MC-462 2,2x21x21 cm