Satake knivprodukter

Den mest opplagte kniven å ha på kjøkkenet er denne Gyoto kokkekniven fra japanske Satake. Kniven er perfekt for alle typer skjæreoppgaver. Det lange bladet er perfekt til skjæring av både frukt, grønt, kjøtt og mye mer. Kniven måler 21 cm og er en del av Houcho-serien.Det store bladet er laget av rustfritt stål og er ekstremt skarpt samt solid. Dessuten sørger knivens lette vekt for at den er lett å arbeide med. Det ergonomiske håndtaket er utført i et enkelt design av magnoliatre, som Houcho serien kjennetegnes ved.

Satake Satake Houcho skallkniv 12 cm

Santoku Allroundkniv 17 cm + Petty Skrellekniv 12 cmGavesett med skrellekniv/Petty og japansk kokkekniv som både hakker og strimler med japansk presisjon. Det høye bladet gjør at du slipper å slå knoklene i skjærebrettet. Materiale: Hi Carbon SteelBladlengde: 12 + 17 cmSlipevinkel 15 graderHåndtak i magnoliatreSlipes med sten eller keramisk bryne

Santoku Allroundkniv 17 cm + Grønnsakshakke 17 cmGavesett med grønnsakshakke og japansk kokkekniv som både hakker og strimler med japansk presisjon. Det høye bladet gjør at du slipper å slå knoklene i skjærebrettet. Kommer i en eksklusiv balsaboks.Materiale: Hi Carbon SteelBladlengde: 17 cm (begge knivene)Slipevinkel 15 graderHåndtak i magnoliatreSlipes med sten eller keramisk bryne

Dette knivsettet fra Satakes Houcho-produktserie inneholder seriens grønsakskniv, universalkniv og filetkniv, med en bladlengde på 17cm, 17cm og 21cm. Knivene er som de andre produktene i serien, produseret av høykvalitets rustfritt stål med høyt kullinnhold og har behagelige håndtak av magnoliatre. Knivsettet er den perfekte gaveidéen til hjemme kokken som setter pris på kvalitet.

En kokkekniv fra Professional-serien, utviklet av japanske Satake i nært samarbeid med svenske kokker. Deres ledeord i arbeidet har vært balanse, følelse og ytelse. Knivene i serien er laget av AUS8-stål, et stål med ekstremt god evne til å beholde skarpheten og som raskt blir skarpe igjen etter sliping.Kokkekniven er smidd i et stykke med håndtak av svart pakkatre – et treslag som tåler fukt og røff behandling. Materiale: AUS8-stålBladlengde: 21 cmHåndtak av svart pakkatre

En av de mest populære japanske knivene. Det høye bladet og den bøyde eggen gjør kniven perfekt for alt som heter grønnsaker.  Materiale: Hi Carbon SteelBladlengde: 17 cmSlipevinkel 15 graderHåndtak i magnoliatreSlipes med sten eller keramisk bryne

Sashimikniven er en typisk japansk kniv. Bladet er enkelslipt for maksimal skarphet for å kunne skive fisk eller kjøtt med presisjon og med et eneste snitt. Alt for å bevare kjøttets sjel ifølge japansk tradisjon.   Materiale: Hi Carbon SteelBladlengde: 21 cmSlipevinkel 15 graderHåndtak i magnoliatreSlipes med sten eller keramisk bryne 

En liten grei skrellekniv med japansk skarphet. Ideell når du vil jobbe med et kortere blad.   Materiale: Hi Carbon SteelBladlengde: 12 cmSlipevinkel 15 graderHåndtak i magnoliatreSlipes med sten eller keramisk bryne

En høykvalitativ brødkniv med vakkert håndtak i magnoliatre.Materiale: Rustfritt stål med høy andel karbon, Magnoliatre.Bladets lengde: 24 cmSlipevinkel: 15 grader 

Denne fantastiske håndlagde kjøttøsken fra Satake sin serie Kuro har et blad på 18 cm.  Det krov-hamrede knivet er et blad av 5CR15MOV-stål - også kjent som 1.4116 stål, og er prosessert 8 ganger noe som gir stålet en utrolig holdbarhet. Det lange håndtaket er brent, polert rosentre. Bladlengden er 18cm og vekten er kun 586 gram. Den er håndsmidd og leveres i en eksklusiv gaveeske i tre.

2 deler knivsettet fra Satake er en fremragende gave til enten deg selv eller noen du liker. Settet inneholder en santokukniv med en bladlengde på 18 cm. og en universalkniv med en bladlengde på 15 cm. Begge knivene tilhører Kuro-serien fra Satake. Derfor vil settet være en perfekt start på din kolleksjon eller en fremragende utvidelse. Begge knivbladene er av VG10 stål, som er blitt behandlet 8 ganger. Dermed er knivbladene fantastisk skarpe og holdbare, som gir knivene en kvalitet i topp. Begge knivene er derutover håndlaget, hvilket har gitt Satake mulighet for å gi ekstra oppmerksomhet på de minste detaljene. Skaftet er laget av brent, polert rosentre, som gir deg et perfekt grep, stabilitet og balanse. Knivene er perfekte å ha på kjøkkenet, da de kan brukes til det meste.

Dette knivsettet fra Satakes Houcho-serie er et musthave for deg som ikke vil minske på kjøkkenutstyret. Knivene leveres i en lekker balsaboks som kler opp hele kjøkkenet, og settet består av seks kniver. Dette garanterer deg en allsidighet på kjøkkenet. Skaftet er fremstilt av magnoliatre, noe som gir knivene en rustikk look. Knivene er i tillegg behagelige og ergonomiske å holde i.Santoku/kokk-kniv 17 cmGrønnsakshakker 17 cmSashimi-kniv 21 cmGyoto/kjøttkniv 17 cmBrødkniv 20 cmSkrellkniv 12 cm

Satake produserer japanske kniver av hardt stål som gjør at de kan slipes bratt for å bli så skarpe som mulig.Ame er en vakker knivserie produsert av fem lag AUS10-stål med skaft av canadisk lerk. Ame betyr regn på japansk og har inspirert knivbladets design. En veldig flott kniv som i tillegg er veldig praktisk. Kniven måler 12 cm og passer utmerket til å skrelle eller liknende kjøkkenoppgaver som krever presisjon.

Japansk kokkekniv fra Satake av høy kvalitet. Kiritsuke er en japansk knivmodell med bratt spiss. Det solide knivbladet sammen med den skarpe spissen gjør den til en allsidig kniv, som fungerer like bra til å skjære fisk som grønnsaker. Den skarpe spissen egner seg godt for kutting som krever nøyaktighet. I Japan er kiritsuke et symbol på ekspertise og status og kan bare brukes av sjefskokken.Kniven er laget av fem lag stål og måler 23 centimeter. Håndtaket er laget av canadisk lerk. Kniven er ikke bare en kokkekniv av høy kvalitet, den er også en fryd for øyet.

Satake er kjent for å produsere kniver av høy kvalitet. Knivblokken er laget av stabilt bjørketre og har plastpåfyllingsstrå som sørger for at du på en smidig og enkel måte kan stikke ned knivene slik som det måtte passe deg. Houcho betyr kniv på japansk og serien består i tillegg av en rekke kniver i flott, japansk design.Blokken passer godt for stålkniver, keramiske kniver, sakser og andre kjøkkenredskaper. Blokken veier 1,8 kg og står stabilt på kjøkkenbenken.Høyde: 24 cm. Diameter: 13 cm.

Den grov-hamrede kniven, Kuro Kiritsuke er laget med et blad av VG-10 stål, som er blitt behandlet 8 ganger. Stålet består av 67 lag damaskus stål. Det sikrer en ekstra skarphet og hardhet på sirka 58 HRC. Den kraftfulle Kiritsukekniven har et langt og kraftig blad på 23 cm., som er perfekt til å skjære lange og flotte skiver av fisk og kjøtt.Den skarpe eggen gir bedre og sunnere mad. Med en finere avskåret overflate, som forhindrer råmaterialet å miste farge, smak, og gjør den motstandsdyktig ved matlagingen. Samtidig sikrer den skarpe kanten, at avskårne ingredienser holder lenger og ikke tar smak fra annet. Det elegante håndtaket er laget av brent tre med polster og skaft av 18/8 stål, sånn at du har et perfekt grep, balanse og stabilitet.

Dette stilfulle japanske knivsettet fra Satake er en perfekt gaveidé til alle, som elsker å lage mat. Knivene er produserte i carbon stål med håndtak i vakkert magnoliatre. Settet består av en skrellekniv, en santokukniv og en brødkniv, som begge er utrolig velegnede til mange og allsidige skjæreoppgaver. Knivene leveres i en flot balsaboks, som både beskytter knivene og pynter på kjøkkenet.

Sørg for å alltid kunne ha helt skarpe kniver liggendes tilgjengelig med hjelp av denne diamantbrynen fra japanske Satake. Den konformede diamant slipestenen har et ergonomisk håndtak som er i slitesterkt tre. Slipingen oppnås takkes være industrielle diamanter, som gir et perfekt resultat på kort tid.Produktet er enkelt å bruke og du finner klare instruksjoner til korrekt bruk på emballagen som den leveres i. Den måler 23 cm i lengden. Det stilrene designet gjør at produktet også er en fin ting å bare ha stående framme på kjøkkenet.

Tilbered en deilig fisk eller lag deilig sushi med sashimi med bruk av denne filetkniven fra japanske Satake. Kniven er en del av Houcho-serien og har derfor også det ergonomiske håndtaket av magnoliatre. Det ensartede bladet sørger for maksimal skarphet og presisjon, noe som er ideelt når du skjærer i fisk og kjøtt.Med denne kniven er et enkelt snitt nok og du har ferskskåret sashimi. Bladet er av rustfritt stål av høy kvalitet og skarpheten bevares best ved bruk av slipesten eller keramisk slipestål.

Vedlikehold dine knivers skarphet med det keramiske strykestålet fra Satake. Strykestålet er utstyrt med et ergonomisk håndtak av tre. Derfor ligger strykestålet stabilt og godt i hånden under slipningen av dine kniver. Det keramiske strykestålet fås i to forskjellige størrelser: 13 cm og 24 cm.Det keramiske materialet sørger for at knivene dine forblir skarpe, så de alltid er god som ny. Det er ingen som ønsker sløve kniver og med det lettbrukbare strykestålet kan du bevare knivens skarphet i lengre tid, så kniven skjærer bedre. Designet er stilrent og enkelt, sånn at den kan bli en del av interiøret på kjøkkenet.

Oppbevar dine kniver på en flott og praktisk måte med knivlisten fra japanske Satake. Den sørger for sikker oppbevaring da den er magnetisk og holder godt på knivene. Designet beskytter også dine kniver så du er sikret en lang holdbarhet og optimal skarphet på knivene.Knivlisten er av rustfritt stål og har et stilrent design. Den dobbelte Hyab-magneten gir ekstra styrke og har en jevn magnetisme over hele listens overflate. Knivlisten fås i to størrelser: 50 x 6 cm och 75 x 8 cm.

Skrell poteter og snitt opp grønnsaker med den praktisk Pro skrellekniven fra Satake. Kniven er en del av Proffesional-serien som består av kniver som er ytterst praktiske og skarpe. Skrellekniven har en lengde på 8 cm og er laget i AUS8 stål som er holdbart og slitesterkt.Det ergonomiske håndtaket er laget i svart pakkatre og ligger godt og stabilt i hånden. Det anbefales at kniven oppbevares i en knivblokk eller på en magnetliste. Det anbefales å vaske. kniven for hånd og tørke av den med en gang etter vask.

Satakes kniver er kjente for deres utrolige skarphet og høy kvalitet. Satake er en luksuriøs knivprodusent med produkter i særklasse til ambisiøse kokker. I dette knivsettet får du tre kniver fra Ame-kolleksjonen: Petty-, Santoku- og Kiritsuke-kniven. Ame betyr regn på japansk og det er regnet som har inspirert dekorasjonen på knivenes skarpe blad. Petty-kniven er den minste av de tre og måler 12 cm. Den er spesielt egnet som en urtekniv og til småoppgaver som å hakke hvitløk eller ingefær.Santoku-kniven har en avrundet rygg og en lengde på 18 cm. Santoku-kniven har de samme egenskapene som den vestlige kokkekniven, med andre ord en allsidig kniv til mange bruksområder. Den største av knivene er Kiritsuke som har en lengde på 23 cm. Den har et skarpt blad med en spiss avslutning og den er designet til å skjære i lange og nøyaktige strøk. Alle knivene har unike håndtak av japansk lerk. Knivene bør slipes jevnlig for å vedlikeholde bladene og de må kun vaskes for hånd.

Knivsettet i Kaizen-serien fra Satake. Settet inneholder to kniver: en kokkekniv av modellen Gyoto og en skrellekniv av modellen Petty. Knivene har håndtak i gammelt oliventre, som er både hyggelig og behagelig å holde i. Begge knivene er også utstyrt med et tynt og elegant damaskblad i 67 lag - 66 lag supportstål og en kjerne av høykvalitets MVS10Cob stål.Med kniver fra Satake Kaizen får du førsteklasses kvalitetskniver fra knivenes hovedstad Seki City i Japan. Ordet Kaizen symboliserer et konstant søk etter forbedringer, og knivene lever virkelig opp til navnet sitt. Du får et behagelig grep, en estetisk form og blader av høyeste kvalitet.Mål:Gyuto santokukniv - bladlengde 18 centimeterSkrellekniv - bladlengde 12 centimeter

Unn deg selv en utrolig knivopplevelse med dette luksuriøse knivsettet fra serien Satake Kaizen. Settet inneholder tre kniver: en Gyuto kokkekniv, en Santoku japansk kokkekniv og en Petty skrellekniv. Knivene er utstyrt med tynne damaskblader i 32 lag - 32 lag supportstål og en kjerne av MVS10Cob stål. Skaftene er laget av gammelt oliventre, og er både flotte og behagelige å holde i.Med kniver fra Satake Kaizen får du førsteklasses kvalitetskniver fra knivenes hovedstad Seki City i Japan. Ordet Kaizen symboliserer et konstant søk etter forbedringer, og knivene lever virkelig opp til navnet sitt. Du får et ergonomisk grep, en estetisk form og høykvalitets blader.Mål:Gyuto kokkekniv - bladlengde 21 centimeter, total lengde 33 centimeterSantoku japansk kokkekniv - bladlengde 18 centimeter, total lengde 30 centimeterSkrellekniv - bladlengde 12 centimeter, total lengde 23 centimeter

Med Nakiri-kniven fra Satake-serien Kaizen får du en grønnsakskniv av høyeste kvalitet. Det ergonomiske håndtaket er laget av gammelt oliventre som er både flott og behagelig å holde i. Kniven har en bladlengde på 16 centimeter og er totalt 28 centimeter lang. Knivbladet er et tynt og elegant damaskblad i 67 lag - 66 lag supportstål, med en kjerne av høykvalitets MVS10Cob stål.Knivene fra serien Satake Kaizen kommer fra knivenes hovedstad: Seki City i Japan. Ordet Kaizen står for en konstant streben etter forbedring og knivene kjennetegnes med sin høye kvalitet. Du får et behagelig grep, en estetisk form og et høykvalitets og slitesterkt blad – rett og slett en optimal knivopplevelse.

Leter du etter en virkelig god kniv til kjøkkenet? Med Gyuto fra serien Satake Kaizen får du en kokkekniv av ypperste klasse. Kniven har en bladlengde på 21 centimeter, og en total lengde på 33 centimeter. Takket være det ergonomiske håndtaket i flott eldet oliventre får du et fast og behagelig grep. Kniven har også et luksuriøst blad av tynt damaskstål i 67 lag: 66 lag supportstål og en stabil MVS10Cob kjerne. Kniven egner seg godt til de fleste oppgaver og blir garantert en trofast følgesvenn på kjøkkenet.Satake Kaizen-serien gir deg kniver fra Seki City i Japan, knivenes hovedstad. Navnet Kaizen står for en konstant streben etter forbedring, noe som er logisk siden knivene kjennetegnes av høy kvalitet. Du får et behagelig grep, et slitesterkt blad og en estetisk form – en knivopplevelse utover det vanlige.

Med en Petty skrellekniv fra premiumserien Satake Kaizen får du en kniv som raskt blir en favoritt. Kniven har et elegant blad av damaskstål, med 66 lag supportstål og en stabil kjerne av MVS10Cob stål. Bladet på kniven er 12 centimeter langt, totallengden er 23 centimeter og kniven har et håndtak av flott oliventre som gir et behagelig og ergonomisk grep. Du får med andre ord en kniv som er optimal på kjøkkenet, med estetisk design og laget av materialer av høy kvalitet.Knivene i Satake Kaizen-serien er produsert i Seki City i Japan, som noen ganger kalles knivenes hovedstad. Navnet Kaizen symboliserer et konstant søk etter forbedringer, som passer godt sammen med de luksuriøse knivene. Du får alle kriteriene som kjennetegner en god kniv: et behagelig grep, slitesterkt blad og en stilig form.

Med kniven Santoku fra premiumserien Satake Kaizen får du en allsidig japansk kokkekniv som du kan bruke til de fleste oppgaver på kjøkkenet. Den luksuriøse kniven har et slitesterkt og elegant blad av damaskstål i 67 lag, 66 lag supportstål og en stabil kjerne av MVS10Cob stål. Kniven har en bladlengde på 18 centimeter og er totalt 30 centimeter lang. Takket være det flotte håndtaket i gammelt oliventre får du også et behagelig og ergonomisk grep. Du får med andre ord en multifunksjonell kvalitetskniv som takler det meste – en optimal knivopplevelse.Knivene fra Satake-serien Kaizen er laget i knivenes hovedstad: Seki City i Japan. Det at høykvalitetsknivene har fått navnet Kaizen passer godt, da navnet Kaizen står for et konstant søk etter forbedring. Med en Satake Kaizen-kniv får du alle de grunnleggende kriteriene som kjennetegner en god kniv: et behagelig grep, en stilig form og et slitesterkt og skarpt blad.

Knivsettet i to deler fra serien Satake Kuro. Du får en Kuro Nakiri grønnsakskniv og en Kuro Petty skrellekniv, som begge er svært praktiske og fyller sin funksjon i det moderne kjøkkenet. Den skarpe eggen på knivene gjør maten din både smakfullere og sunnere, fordi en skarp egg gir en fin snittflate som hjelper råvarene til å beholde farge, saft, elastisitet og smak. Du får med andre ord en utrolig knivopplevelse, med kniver som er velbalanserte, skarpe og designet for kraft og presisjon. Begge knivene er smidd for hånd og leveres i en flott treboks.Knivene i Satake Kuro-serien har blader av VG-10 damaskstål i 67 lag som er behandlet hele åtte ganger, noe som gir dem ekstra skarphet og en hardhet på cirka 58 HRC. Kuro-knivene har også et langt skaft av brent tre, forsterket med bolster og en skaftende laget av 18/8 stål. Du får balanse, stabilitet og et optimalt grep – tre kriterier som gjør dem uunnværlige i det moderne kjøkkenet.Mål:Kuro Nakiri grønnsakskniv - bladlengde 18 centimeter, total lengde 32 centimeterKuro Petty skrellekniv - bladlengde 11 centimeter, total lengde 25 centimeter

Med Kuro Nakiri kniven fra Satake får du en flott og velbalansert nakiri kniv, med en form som er optimal for å hakke frukt og grønt. Kniven har en bladlengde på 18 centimeter og en total lengde på 32 centimeter. Takket være den skarpe eggen kan kniven hjelpe deg med å gjøre maten enda smakfullere og sunnere, da den byr på en fin snittflate som hjelper ingrediensene dine med å beholde fargen, saften, smaken og elastisiteten. Den velbalanserte kniven er håndsmidd for ekstra kraft, presisjon og skarphet. Leveres i en flott treboks.Knivene i Satake Kuro-serien har blader av grovhamret VG-10 damaskstål i 67 lag som er behandlet hele åtte ganger, noe som gjør dem ekstra skarpe og gir en hardhet på cirka 58 HRC. Kuro-knivene har også et langt håndtak av brent tre, forsterket med bolster og en skaftende gjort av 18/8 stål. Du får balanse, stabilitet og et optimalt grep – tre kriterier som gjør knivene til et utmerket valg for det moderne kjøkkenet.

Med kniven Kuro Petty fra Satake får du en velbalansert skrellekniv som er håndsmidd for maksimal kraft, skarphet og presisjon. Kniven har en bladlengde på 11 centimeter og er totalt 25 centimeter lang. Den skarpe kanten gjør maten enda smakfullere og sunnere, da den gir en fin snittflate som hjelper råvarene til å beholde sin elastisitet, saft, farge og smak. Leveres i en flott treboks.Knivene i Satake Kuro-serien har blader av VG-10 damaskstål i 67 lag som er grovhamret og er behandlet hele åtte ganger. Dette gjør knivene ekstra skarpe og gir en hardhet på cirka 58 HRC. De har også et langt håndtak laget av brent tre, forsterket med bolster og skaftende laget av 18/8 stål. Du får førsteklasses kvalitetskniver med førsteklasses balanse, stabilitet og et optimalt grep - et utmerket valg for det moderne kjøkkenet.

Med Huocho knivsettet fra Satake får du alt du trenger av kniver – tre japanske kniver av høy kvalitet og en praktisk knivblokk. En god gaveide til en hjemmekokk du liker, eller som en godbit til seg selv.De tre knivene er laget av karbonstål, med håndtak av magnolia tre. Settet inneholder en santoku, en urtekniv og en brødkniv, alle er godt egnet for et bredt repertoar av oppgaver på kjøkkenet. Knivene leveres i en flott balsaboks, som både beskytter knivene og kan brukes som dekorasjon på kjøkkenet.Knivblokken er laget av robust bjørketre og er fylt med små strå i sort plast, som gjør det enkelt å plassere knivene slik du vil. Perfekt for stålkniver, keramiske kniver, sakser og annet kjøkkenutstyr. Blokken har en vekt på 1.8 kilo og står stødig på kjøkkenbenken.

Satake Ame er en knivserie designet med stikkordene kraft, styrke, balanse og tradisjon. Navnet Ame betyr regn på japansk og er inspirert av bladets rain pattern-design. Mønsteret er ikke bare flott å se på, men gjør også at råvarene ikke fester seg på siden av bladet ved skjæring.Det er vanlig at en kokk bruker sin kinesiske kokkekniv til stort sett alt når det kommer til matlaging. En kinahakker, som den også kalles, egner seg utmerket til å kutte grønnsaker, rotgrønnsaker, fisk, fjærfe og kjøtt.Kniven har et håndhamret blad av fem lag AUS10 stål med en hardhet på 60-61 HRC. Bolster og endestykke er laget av rustfritt stål. Håndtaket er laget av rirkule, som er et ettertraktet trevirke fordi det er både vakkert og hardere enn vanlig tre. Tresortene som brukes i prosessen er lerk, ferskentre, kamfertre og lønn. Hvert håndtak er unikt, og gir deg en one-of-a-kind kokkekniv.

Hvis du leter etter en allsidig og slitesterk kniv som kan håndtere ulike typer grønnsaker, frukt og kjøtt, er Satake Cutlery Chinese Cleaver et utmerket valg for deg!Denne kniven er inspirert av den tradisjonelle kinesiske kokkekniven, som er det viktigste redskapet på det kinesiske kjøkkenet. Kniven har et bredt og tungt blad som gir presisjon og kontroll når du skiver, hakker, og skjærer i terninger eller strimler. Du kan også bruke den til å enkelt løfte ingrediensene fra skjærebrettet og over i gryten eller stekepannen. Dette knivvalget vil vise seg svært nyttig når du skal forberede en rekke ingredienser – fra krispige grønnsaker som kål og aubergine, saftige frukter som melon og tomater, til mer delikate stykker kjøtt.Satake Cutlery Chinese Cleaver er laget av høykvalitets rustfrie stål med molybden og vanadium, som gir kniven høy hardhet, slitestyrke og korrosjonsbestandighet. Bladet er slipt på begge sider og har en hardhet på 57-58 HRC1. Håndtaket er laget av ABS-plast, som er et slitesterkt og hygienisk materiale. Kniven har en elegant og moderne design som passer inn på alle kjøkken.Bestill din Satake Cutlery Chinese Cleaver i dag og opplev hvor mye den kan forenkle matlagingen din!

Satake Ame Knivsett er et eksklusivt knivsett bestående av to kniver: en kinesisk kokkekniv og en bunkerkniv. Disse knivene er ideelle for deg som ønsker profesjonelle kniver som takler alle typer matlaging. Den kinesiske kokkekniven har et bredt og tungt blad som er perfekt til å hakke og skjære store mengder grønnsaker, kjøtt og fisk. Bunkerkniven har et smalere og lettere blad som er perfekt til å skjære i terninger og mindre biter av grønnsaker, kjøtt, fisk og fjærkre. Begge knivene har håndslåtte blad laget av fem lag AUS10-stål med en hardhet på 60-61 HRC. Knivene har et vakkert rain pattern-mønster, inspirert av det japanske regnet, som forhindrer at maten fester seg til knivene.Håndtakene er laget av et hardt og vakkert treslag som inkluderer lerk, fersken, kemfer og lønn. Hvert håndtak er unikt og gir knivene en personlig karakter. Satake Ame Knivsett er et knivsett som kombinerer kvalitet, funksjon og estetikk i en luksuriøs innpakning.

Hvis du vil holde knivene dine skarpe og fine, trenger du en god sliper som kan slipe dem regelmessig. En keramisk brynestein er et utmerket valg, siden den er hard, glatt og slitesterk. Den kan fjerne små ujevnheter på kniveggen og gi den en fin glans.Satake keramisk brynestein er en japanskprodusert brynestein av høy kvalitet. Den har et ergonomisk trehåndtak som gir deg et godt grep og en behagelig følelse når du sliper knivene. Den har også en løkke i enden, slik at du kan henge den på en krok når du ikke bruker den.Den keramiske sliperen fra Satake passer til alle typer kniver, både japanske og vestlige. Den har en kornstørrelse på 240, noe som betyr at det er en grov sliping som kan brukes til å gjenoppbygge kniveggen. Den kan også brukes til å vedlikeholde knivens skarphet, men du bør være forsiktig så du ikke trykker for hardt.For å bruke Satake keramisk brynestein trenger du bare å fukte den med litt vann og deretter dra kniven langs sliperen i en vinkel på ca 15-20 grader. Du bør ta like mange slag på begge sider av kniven, og sjekke at kniven er skarp nok ved å skjære et stykke papir eller en tomat. Ønsker du en enda skarpere kant kan du bruke en finere spiss etter den grove.Satake keramisk brynestein er en rimelig og praktisk sliper som kan hjelpe deg med å forlenge levetiden til knivene dine. Det er også et pent og stilig tilbehør som passer på ethvert kjøkken. Bestill den i dag og opplev forskjellen i matlagingen din!

Hvis du ønsker et komplett og høykvalitets knivsett som kan håndtere alle typer matlaging, så er Satake knivsett 3 deler (brødkniv, petty, santoku) et utmerket alternativ. Dette knivsettet består av tre forskjellige kniver som er laget i Japan av Satake, et selskap som har lang erfaring og tradisjon med å lage kniver av høy kvalitet.Satake knivsett 3 deler (brødkniv, petty, santoku) inneholder følgende kniver:Satake Kuro Brødkniv 25 cm: En kraftig og vakker brødkniv som har et blad av 5CR15MOV stål. Dette stålet er hardt og rustfritt, og har en vakker hamret finish. Brødkniven har et langt håndtak av brent tre med bolster og skaftende av 18/8 stål, som gir deg et perfekt grep, balanse og stabilitet. Brødkniven kan enkelt skjære gjennom alle slags brød, uten å smuldre eller klemme brødet.Satake Kuro Santoku 18 cm: En allsidig og elegant santoku-kniv som har et VG-10 stålblad. Dette stålet er bearbeidet åtte ganger, noe som gir det ekstra skarphet og en hardhet på ca 58 HRC. Bladet har også 67 lag Damaskus-stål, som gir det et unikt og vakkert mønster. Santoku-kniven har et langt skaft av brent tre med bolster og skaftende av 18/8 stål, som gir deg et perfekt grep, balanse og stabilitet. Santoku-kniven kan brukes til å kutte, hakke og kutte all slags mat, som kjøtt, fisk, grønnsaker og frukt.Satake Kuro Petty 11 cm: En liten og fleksibel småkniv som har et blad av VG-10 stål. Dette stålet er bearbeidet åtte ganger, noe som gir det ekstra skarphet og en hardhet på ca 58 HRC. Bladet har også 67 lag Damaskus-stål, som gir det et unikt og vakkert mønster. Småkniven har et kort skaft i polert tre med bolster og 18/8 stålskaft, som gir deg et godt grep og kontroll. Småkniven kan brukes til å kutte mindre biter av mat, som ost, skinke, urter og hvitløk.Satake knivsett 3 deler (brødkniv, petty, santoku) er ikke bare praktisk, men også stilig og eksklusivt. De leveres i en vakker treboks, som du kan bruke til å oppbevare eller presentere knivene dine. De er også enkle å vedlikeholde, da de kun trenger å slipes med en keramisk sliper fra tid til annen for å opprettholde skarpheten. De tåler ikke oppvaskmaskin, så unngå å legge dem i oppvaskmaskinen.Hvis du vil ha et knivsett som er både funksjonelt og estetisk, er Satake knivsett 3 deler (brødkniv, petty, santoku) det rette valget for deg. Bestill det i dag og nyt matlagingen på en ny måte!

En liten og lett kokkekniv med japansk design er en kosantoku, som er en av de mest populære modellene blant kokkekniver. Den kan brukes til å kutte all slags mat, og er et viktig redskap på et kjøkken. Kosantoku kokkekniv 14 cm er en utmerket kosantoku som kombinerer kvalitet, skjønnhet og funksjonalitet.Bladet til Kosantoku kokkekniven er laget av VG-10 stål, som er et av de beste stålene for kniver. Den er hard, rustfri og har høy skarphet som varer lenge. Bladet har også 67 lag Damaskus-stål, som gir det et unikt og vakkert mønster. I tillegg er bladet hamret, noe som gir det en ru overflate som forhindrer at mat fester seg til bladet.Håndtaket på Kosantoku kokkekniven er laget av brent tre, som gir den et naturlig og rustikk utseende. Håndtaket har også en bolster og en skaftende i 18/8 stål, som gir den ekstra styrke og balanse. Håndtaket er langt og ergonomisk, noe som gir deg et perfekt grep og kontroll over kniven.Kosantoku kokkekniv er en allsidig kniv som kan brukes til å kutte all slags mat, som kjøtt, fisk, grønnsaker og frukt. Den har en vinkel på ca 15-20 grader, noe som gjør den ideell for å lage fine kutt. Den har også en skarp spiss, som gjør den ypperlig for å utføre detaljert arbeid. Kosantoku kokkekniv er ikke bare praktisk, men også stilig og eksklusiv. Den kommer i en vakker treboks, som du kan bruke til å oppbevare eller presentere kniven din. Den er også enkel å vedlikeholde, da den kun trenger å slipes med en keramisk sliper nå og da for å beholde skarpheten. Den tåler ikke oppvaskmaskin, så unngå å legge den i oppvaskmaskinen.Hvis du vil ha en kokkekniv som er både funksjonell og estetisk, er Kosantoku kokkekniven det rette valget for deg. Bestill det i dag og nyt matlagingen på en ny måte!

Sujihiki trancherkniv 23 cm er en profesjonell og vakker kniv som er ideell for å kutte tynne skiver av kjøtt, fisk eller grønnsaker. Denne kniven har et VG-10 stålblad omgitt av 67 lag damaskusstål, noe som gir den en unik og slitesterk overflate. Bladet er 23 cm langt og har en hardhet på ca 58 HRC, noe som gjør at det beholder skarpheten i lang tid.Håndtaket er laget av brent tre med detaljer i rustfritt stål, som gir kniven et rustikk og moderne utseende. Håndtaket er også ergonomisk utformet for å gi et godt grep og balanse. Kniven leveres i en elegant treboks som beskytter den mot støv og riper. Sujihiki trancherkniv 23 cm er en kniv som kombinerer tradisjonelt japansk håndverk med moderne design, og er perfekt for de som ønsker en høyytelses og stilig kniv på kjøkkenet ditt.

Stilig veggmontert knivlist fra Satake, laget av vakkert eiketre. Knivlisten er utstyrt med doble hyab-magneter, noe som gir ekstra styrke og jevn magnetisme i hele listen, helt ut til kantene. Husk å tørke knivbladene helt tørre før du setter dem på listen, da fuktighet kan påvirke både listen og bladet.

Stilig veggmontert knivlist fra Satake, laget av vakkert eiketre. Knivlisten er utstyrt med doble hyab-magneter, noe som gir ekstra styrke og jevn magnetisme i hele listen, helt ut til kantene. Husk å tørke knivbladene helt tørre før du setter dem på listen, da fuktighet kan påvirke både listen og bladet.

Veggmontert knivlist fra Satake med stilrent design i vakkert valnøttre. Knivlisten er utstyrt med doble hyab-magneter, noe som gir den en ekstra jevn styrke og en jevn magnetisme helt ut til kantene. Husk å tørke knivbladene helt tørre før du setter dem på listen, da fuktighet kan påvirke både listen og knivbladet.

Veggmontert knivlist fra Satake med stilrent design i vakkert valnøttre. Knivlisten er utstyrt med doble hyab-magneter, noe som gir den en ekstra jevn styrke og en jevn magnetisme helt ut til kantene. Husk å tørke knivbladene helt tørre før du setter dem på listen, da fuktighet kan påvirke både listen og knivbladet.

OMO Bunka Petty fra Satake er en elegant og raffinert urtekniv som forener japansk håndverk med nordisk funksjonalitet. Det 12 centimeter lange bladet er et mesterverk, med sitt slående damaskusmønster laget av 67 lag førsteklasses AUS-10-stål. Denne lagdelingen gir ikke bare et imponerende utseende, men også en utrolig holdbarhet. Med en Rockwell-hardhet på 58-60 HRC er bladet hardt nok til å holde seg skarpt, men samtidig mykt nok til enkel sliping, noe som gjør vedlikeholdet av kniven til en overkommelig oppgave.Kniven er slipt med flatsliping, som betyr at eggen er jevnt slipt fra bladets topp til bunn, uten noen skulder. Dette gir maksimal skarphet og presisjon, noe som gjør kniven til et fantastisk verktøy på kjøkkenet.Håndtaket på OMO Bunka Petty er laget av det eksklusive Black Sanders-treet, også kjent som African blackwood. Dette treet er kjent for sin holdbarhet og vakre, dype farge. Satake har designet skaftet med inspirasjon fra japansk tradisjon, samtidig som det møter nordiske krav, og skaper et verktøy som både er funksjonelt og en glede å bruke. For å understreke knivens eksklusivitet, leveres den i en flott eske som gjør den til en perfekt gave eller et samlerobjekt for matentusiaster. For å bevare knivens ytelse, bør den håndvaskes og tørkes grundig etter bruk, og oppbevares på en magnetstripe.

Den kinesiske kokkekniven fra OMO-serien til Satake er en imponerende kombinasjon av styrke, eleganse og finesse. Med et 16 centimeter langt blad og en høy profil på 7,5 centimeter, er denne kniven både stor og robust, men samtidig slank og stilren. Den rektangulære formen gir kniven et unikt utseende som straks fanger blikket, og i Kina er dette den tradisjonelle allround-kniven for matlaging. Mens mange kinesiske kokkekniver er laget for tøffe oppgaver som å kløyve frosne matvarer, er denne kniven designet for mer delikat og presis kutting.Bladet består av 67 lag AUS-10-stål fra den anerkjente Aichi Steel Corporation i Japan, som gir kniven imponerende holdbarhet og en Rockwell-hardhet på 58-60 HRC. Den vakre damaskusstrukturen gir kniven et estetisk løft, samtidig som stålet er kjent for sin evne til å holde seg skarpt lenge uten hyppig sliping. Med høyt krominnhold og tilsatt molybden, er AUS-10-stålet også svært motstandsdyktig mot rust og flekker, slik at kniven forblir i toppform selv ved intensiv bruk.En spesiell egenskap ved denne kniven er den såkalte flatslipingen, som betyr at eggen er slipt jevnt fra toppen av bladet til selve skjærekanten. Dette gir maksimal skarphet og presis kutting, noe som gjør den til en fryd å bruke på kjøkkenet. Håndtaket er laget av det eksklusive Black Sanders-treet, også kjent som African Blackwood, som gir en perfekt balanse mellom styrke og komfort. Med sin avrundede underside ligger skaftet behagelig i hånden, og gjør kniven til en fornøyelse å arbeide med. Satake har kombinert japansk tradisjon med nordisk design, og resultatet er en kniv som både er funksjonell og vakker.Kniven leveres i en elegant eske som fremhever dens eksklusivitet, og gjør den til en perfekt gave eller et luksuriøst tilskudd i ethvert kjøkken. For å bevare knivens ytelse bør den håndvaskes og tørkes grundig etter bruk. Oppbevar kniven helst på en magnetstripe for maksimal beskyttelse og holdbarhet.

Gyuto-kokkekniven fra OMO-serien til Satake kombinerer vestlig design med japansk presisjon på en imponerende måte. Ordet gyuto betyr egentlig oksekjøttkniv på japansk, noe som understreker knivens allsidighet. Sammenlignet med en japansk Santoku er Gyuto-kniven lengre og mer spiss, noe som gjør den perfekt både for presisjonsarbeid som å filetere fisk, og for større oppgaver som å skjære kjøtt og grønnsaker med letthet.Bladet, som er 21 centimeter langt, består av 67 lag AUS-10-stål fra Aichi Steel Corporation i Japan. Dette stålet gir kniven en perfekt balanse mellom hardhet og fleksibilitet, med en Rockwell-hardhet på 58-60 HRC. Det betyr at kniven holder seg skarp lenge, og er enkel å slipe når det trengs. Stålet er også svært motstandsdyktig mot rust og flekker, takket være høyt krominnhold og tilsatt molybden, noe som sikrer knivens langvarige holdbarhet.Kniven har en flat grind, som gir en jevn overgang fra bladets topp til skjærekanten, noe som maksimerer skarpheten. Denne slipeteknikken gir en utrolig skarphet og en presis følelse i hånden. Skaftet er laget av det eksklusive Black Sanders-treet, også kjent som African Blackwood, kjent for sin ekstreme holdbarhet og vakre, mørke fargetoner. Dette treslaget er ofte dypt svart eller mørk purpurbrun med kontrastfylte striper, noe som gir et elegant og tidløst utseende. Som en av de hardeste tresortene er det ideelt for eksklusive knivhåndtak som skal tåle mye bruk.Satake har designet skaftet med inspirasjon fra japansk tradisjon, tilpasset det nordiske kjøkkenet, noe som gjør kniven både funksjonell og vakker. Gyuto-kokkekniven leveres i en elegant eske med stålblå sateng, som fremhever knivens eksklusivitet. Dette gjør den til en perfekt gave eller et stilig tillegg til ethvert kjøkken. For å sikre lang levetid bør kniven håndvaskes og tørkes grundig etter bruk, og oppbevares helst på en magnetstripe.

Opplev den perfekte balansen mellom tradisjonelt japansk håndverk og moderne teknikk med Satake Chopper. Denne kinesiske kokkekniven har et 28,5 cm langt blad av japansk 5CR15MOV-stål (rustfritt stål) av høy kvalitet, og er designet for å skjære gjennom både kjøtt og grønnsaker med letthet og presisjon. Det grovhamrede bladet, som er smidd av dyktige håndverkere, har en unik struktur som motvirker at det oppstår vakuum mellom råvarene og bladet, og sørger for en jevnere og mer effektiv skjæring.Knivens håndtak i lyst naturtre gir et behagelig og stabilt grep, noe som gjør den behagelig å bruke selv under lengre matlagingsøkter. Den gode balansen mellom blad og håndtak gjør at hvert kutt føles naturlig og kontrollert. Perfekt som allroundkniv på kjøkkenet, spesielt for deg som liker asiatisk matlaging.Hver kniv er unik, med subtile variasjoner i bladets mønster og trehåndtakets nyanse, noe som gir den et autentisk og personlig preg. I tillegg leveres den i en vakker treeske som passer perfekt som gave eller som et elegant tilskudd til ditt eget kjøkken.

Satake Houcho Bunka 17 cm er en kniv som kombinerer japansk håndverk med moderne presisjon og allsidighet. Det 17 cm lange bladet er laget av Hi Carbon-stål og har en imponerende skarphet og holdbarhet. Den karakteristiske Kaku-spissen gjør kniven ideell til både grove og detaljerte oppgaver, som å skjære gjennom sener eller presisjonsarbeid på kjøkkenet. Håndtaket i magnoliatre gir et behagelig grep og tidløs eleganse. Med riktig pleie, som sliping med slipestein eller et keramisk bryne, vil denne kniven bli en trofast følgesvenn på kjøkkenet i mange år.Den sylskarpe eggen gjør Bunka-kniven til en del av Satakes bestselgende Houcho-serie. Den er designet for å håndtere alt fra grovt arbeid til å enkelt kunne finhakke med presisjon. Bunka-knivens Kaku-spiss gir et hardere og rettere blad som gjør den spesielt egnet for krevende kjøkkenoppgaver, samtidig som den har en utmerket balanse mellom funksjon og stil.Denne kniven er et uunnværlig verktøy for enhver kjøkkenentusiast og en langvarig investering som kan gå i arv i generasjoner.

Satake Shāpu-knivsliperen er en innovativ, patentert knivsliper som gir deg profesjonelle resultater hjemme. Med to slipetrinn – diamant for omforming av slitte kniver og keramikk for polering og finjustering – er den designet for å håndtere både japanske kniver med en slipevinkel på 15–18 grader og europeiske kniver med en slipevinkel på 20–23 grader. Knivsliperen er utstyrt med fjærbelastede, roterende slipestenger som automatisk tilpasser seg knivens egg. Den ergonomiske utformingen sikrer enkel og sikker bruk, uansett erfaringsnivå.Knivsliperen er enkel å vedlikeholde og gir langvarig ytelse. Den robuste konstruksjonen gjør den egnet for både profesjonelle kokker og hjemmekokker som er ute etter en pålitelig løsning for å holde knivene skarpe. Dette er en uunnværlig følgesvenn på kjøkkenet for deg som ønsker å optimalisere matlagingen med sylskarpe verktøy, raskt og enkelt.

Brødkniven fra Satake er en del av den eksklusive Ame-serien, inspirert av japansk håndverkstradisjon og designet med fokus på balanse, kraft og eleganse. Navnet «Ame» betyr regn på japansk, og det unike regnmønsteret på knivbladet forhindrer at mat fester seg under skjæring.  Det 23 cm lange bladet gjør brødkniven ideell til alle typer bakverk og brød, enten du skjærer gjennom en sprø brødskorpe eller deler et nybakt rundstykke. Det lett buede bladet gir en myk og presis skjærefølelse, mens de avrundede, enkeltslipte tennene er utformet med en subtilt skiftende vinkel for å sikre at hvert kutt blir perfekt.Bladet er håndsmidd av fem lag AUS10-stål, kjent for sin slitestyrke og skarphet, og har en hardhet på hele 60–61 HRC som sikrer at kniven holder seg skarp over lang tid. Holken og endestykket er laget i rustfritt stål, noe som gir ekstra holdbarhet og balanse. Håndtaket er laget av rirkule (også kalt masurved), som er en spesiell utvekst på trær der treet vokser i forskjellige retninger. Dette gir et særegent og vakkert mønster, slik at hvert håndtak blir unikt og skiller seg noe fra kniv til kniv. I tillegg er treverket hardere enn vanlig, noe som gjør håndtaket ekstra solid.Kombinasjon av førsteklasses materialer og japansk håndverkskunst gjør brødkniven fra Satakes Ame-serie til et tidløst redskap for enhver matentusiast – eller hvorfor ikke som en gave til brødfantasten?

Et koniskt diamantbryne fra Satake med et holdbart trehåndtak.Brynet har påførte industrielle diamanter som gir raskt og effektivt resultat.På emballasjen er det tydelige instruksjoner for riktig bruk.

En keramisk bryne fra Satake. Håndtaket er laget av gripevennlig magnoliatre, og brynestaven er 24 centimeter lang.Å bryne en kniv er daglig vedlikehold. Det er ikke det samme som å slipe kniven. Et bryne stiller eggen, det vil si at det retter opp eggen fordi den blir sløv og bøyer seg ved bruk. En brynestav kan brukes ved å holde den i hånden og trekke kniven langs brynestaven, eller ved å plassere spissen ned mot arbeidsbenken og trekke kniven mot deg langs brynestaven.

Ame Skrellekniv 12 cm fra Satake. Ame er en vakker knivserie med kraft, styrke, balanse og tradisjon som nøkkelord i designen. Navnet Ame kommer fra japansk og betyr regn, noe som har inspirert til bladets design. Bladets såkalte Rain Pattern er ikke bare vakkert å se på, det sørger også for at ingredienser som for eksempel poteter ikke fester seg til bladet når man skjærer.12 cm PettyHåndbanket blad laget av 5-lags AUS10-stålBladets hardhet er 60-61 HRCBolster og endestykke i rustfritt stålUtrolig vakkert håndtak laget av Vril*, som inkluderer materialer som lerk, ferskentrær, kamfer og lønn. (Merk: Alle håndtak er unike.)Pettykniver er små kjøkkenkniver i japansk design. Pettykniver og skrellekniver kan variere betydelig i både profil og størrelse, alt fra 75 mm til 150 mm. Pettykniven er ideell for små og delikate oppgaver på skjærebrettet.Vril - også kjent som masur - er en utvekst på et tre der fibrene går i ulike retninger i stedet for vertikalt. Vril-/masurtreverk er svært ettertraktet på grunn av sin utrolige skjønnhet og hardhet sammenlignet med vanlig trevirke.

Ame Santokukniv 18 cm fra Satake.Ame er en vakker knivserie med kraft, styrke, balanse og tradisjon som nøkkelord i designen. Navnet Ame kommer fra japansk og betyr regn, noe som har inspirert til bladets design. Bladets såkalte Rain Pattern er ikke bare vakkert å se på, det sørger også for at ingredienser som for eksempel poteter ikke fester seg til bladet når man skjærer.18 cm SantokuHåndbanket blad laget av 5-lags AUS10-stålBladets hardhet er 60-61 HRCBolster og endestykke i rustfritt stålUtrolig vakkert håndtak laget av Vril*, som inkluderer materialer som lerk, ferskentrær, kamfer og lønn. (Merk: Alle håndtak er unike.)Santoku er kanskje den modellen av japanske kniver som har etablert seg best i resten av verden. Designen varierer mye, men den har ofte en høyere profil enn vestlige kokkekniver (Gyuto) og en jevnere avrunding ved spissen. Det er svært vanlig for kokker å bruke sin Santoku til nesten alt når det gjelder matlaging. En santoku passer utmerket til grønnsaker, rotgrønnsaker, fisk, fjærkre og kjøtt.Vril - også kjent som masur - er en utvekst på et tre der fibrene går i ulike retninger i stedet for vertikalt. Vril-/masurtreverk er svært ettertraktet på grunn av sin utrolige skjønnhet og hardhet sammenlignet med vanlig trevirke.

Ame Kiritsuke 23 cm fra Satake.Ame er en vakker knivserie med kraft, styrke, balanse og tradisjon som viktige prinsipper i designen. Navnet Ame kommer fra japansk og betyr regn, noe som har inspirert til bladets design. Bladets såkalte Rain Pattern er ikke bare estetisk tiltalende, det forhindrer også at ingredienser som poteter fester seg til bladet under kutting.23 cm KiritsukeHåndbanket blad laget av 5-lags AUS10-stålBladets hardhet er 60-61 HRCBolster og endestykke i rustfritt stålUtrolig vakkert håndtak laget av Vril*, som inkluderer materialer som lerk, ferskentrær, kamfer og lønn. (Merk: Alle håndtak er unike.)Kiritsuke-kniver er vakre kniver med langt blad, designet for å kunne utføre lange og hele snitt, noe som resulterer i fine skiver av rå fisk eller andre delikate ingredienser som skal skjæres. Disse knivene må holdes svært skarpe for å oppnå rene og fine snitt.Vril - også kjent som masur - er en utvekst på et tre der fibrene går i ulike retninger i stedet for lodrett. Vril-/masurtreverk er svært ettertraktet på grunn av sin utrolige skjønnhet og hardhet sammenlignet med vanlig treverk.

Ame Kokkekniv 21 cm 60-61 HRC fra Satake.Ame er en vakker knivserie med kraft, styrke, balanse og tradisjon som nøkkelord i designen. Navnet Ame kommer fra japansk og betyr regn, noe som har inspirert til bladets design. Bladets såkalte Rain Pattern er ikke bare vakkert å se på, det sørger også for at ingredienser som for eksempel poteter ikke fester seg til bladet når man skjærer.21 cm Gyuto, KockknivHåndbanket blad laget av 5-lags AUS10-stålBladets hardhet er 60-61 HRCBolster og endestykke i rustfritt stålUtrolig vakkert håndtak laget av Vril*, som inkluderer materialer som lerk, ferskentrær, kamfer og lønn. (Merk: Alle håndtak er unike.)Gyuto er den japanske betegnelsen på vestlige kokkekniver. Den har en litt lavere profil enn japanske kokkekniver (Santoku) med en spissere avslutning på bladet. En gyuto passer utmerket til grønnsaker, rotgrønnsaker, fisk, fjærkre og kjøtt.Vril - også kjent som masur - er en utvekst på et tre der fibrene går i ulike retninger i stedet for vertikalt. Vril-/masurtreverk er svært ettertraktet på grunn av sin utrolige skjønnhet og hardhet sammenlignet med vanlig trevirke.

Ame Kinesisk kokkekniv 32 cm fra Satake.Ame er en vakker knivserie med kraft, styrke, balanse og tradisjon som nøkkelord i designen. Navnet Ame kommer fra japansk og betyr regn, noe som har inspirert til bladets design. Bladets såkalte Rain Pattern er ikke bare vakkert å se på, det sørger også for at ingredienser som for eksempel poteter ikke fester seg til bladet når man skjærer.17 cm Kinesisk kockkniv / KinahackaHåndbanket blad laget av 5-lags AUS10-stålBladets hardhet er 60-61 HRCBolster og endestykke i rustfritt stålUtrolig vakkert håndtak laget av Vril*, som inkluderer materialer som lerk, ferskentrær, kamfer og lønn. (Merk: Alle håndtak er unike.)Det er svært vanlig for kokker å bruke sin kinesiske kockkniv til nesten alt når det gjelder matlaging. En kinahacka passer utmerket til grønnsaker, rotgrønnsaker, fisk, fjærkre og kjøtt.Vril - også kjent som masur - er en utvekst på et tre der fibrene går i ulike retninger i stedet for vertikalt. Vril-/masurtreverk er svært ettertraktet på grunn av sin utrolige skjønnhet og hardhet sammenlignet med vanlig trevirke.

Ame er en vakker knivserie med kraft, styrke, balanse og tradisjon som nøkkelord i designen. Navnet Ame kommer fra japansk og betyr regn, noe som har inspirert til bladets design. Bladets såkalte Rain Pattern er ikke bare vakkert å se på, det sørger også for at ingredienser som for eksempel poteter ikke fester seg til bladet når man skjærer.15 cm BunkaHåndbanket blad laget av 5-lags AUS10-stålBladets hardhet er 60-61 HRCBolster og endestykke i rustfritt stålUtrolig vakkert håndtak laget av Vril*, som inkluderer materialer som lerk, ferskentrær, kamfer og lønn. (Merk: Alle håndtak er unike.)Bunka er en allsidig kniv som ligner på Santoku eller Hakata. Bunka er perfekt for kutting av grønnsaker på grunn av den relativt høye profilen, og den trekantede spissen er utmerket når man arbeider med både kjøtt og fisk.Vril - også kjent som masur - er en utvekst på et tre der fibrene går i ulike retninger i stedet for vertikalt. Vril-/masurtreverk er svært ettertraktet på grunn av sin utrolige skjønnhet og hardhet sammenlignet med vanlig trevirke.

Splash & Go slipesten glass 400 grit. Japanske Glass Wetstones.Disse glasssteinene er keramiske steiner med en glassbunn som gjør at steinene holder seg bedre sammen. Hver stein har en bunnplate av 5 millimeter glass som gir en stabil base der de keramiske slipesteinene festes. I tillegg til stabiliteten og det vakre utseendet gjør glasset at steinene kan brukes helt ned til den siste millimeteren uten at steinen sprekker. En annen funksjon med glassbunnen er at både logoen og kornstørrelsen (grit) synes under glasset uansett hvor mye steinen brukes, både praktisk og pent.Steinene er såkalte splash and go, noe som betyr at de brukes med vann, men uten å bli gjennomvåte før bruk. Steinene kommer i 3 forskjellige kornstørrelser. 400 korn (grovt), 1000 (middels) og 3000 (fint).Denne grove steinen er på 400 korn og brukes for grovsliping og reparasjon av skadede eller virkelig sløve kniver. Hvis kniven har blitt så sløv at man må lage en helt ny egg, trenger man denne grove steinen for å fjerne stål.Steinen leveres i en veldig fin emballasje med en praktisk slipesteinsholder med antiskli-funksjon. I pakken følger det også med slipeinstruksjoner på engelsk med forklarende illustrasjoner.

Splash & Go slipesten glass 1000 grit. Japanske glassslipstein.Disse glassslipsteinene er keramiske steiner med en glassbunn som gjør at steinene holder seg bedre sammen. Hver stein har en bunnplate av 5 millimeter glass som gir en stabil base der de keramiske slipsteinene festes. I tillegg til stabiliteten og det vakre utseendet gjør glasset at steinene kan brukes helt ned til siste millimeter uten at steinen sprekker. En annen funksjon med glassbunnen er at både logo og grit synes under glasset uansett hvor mye steinen brukes, både praktisk og pent.Steinene er såkalte splash and go, noe som betyr at de brukes med vann, men uten å bløtlegges før bruk. Steinene finnes i 3 forskjellige grittall. 400 grit (grovt), 1000 (middels) og 3000 (fint).Denne middels fine steinen er 1000 grit og brukes for å sette en grunnskarphet på en ny egg eller bare for å skjerpe sløve kniver. Hvis kniven har blitt så sløv at man må ta frem en helt ny egg, trengs en grovere stein på 400 grit for å fjerne stål.Steinen leveres i en veldig fin emballasje med en praktisk slipsteinholder med antiskli-funksjon. I emballasjen finnes også slipinstruksjoner på engelsk med forklarende illustrasjoner.

Splash & Go slipesten glass 3000 grit. Japanske glassslipstein. Disse glassslipsteinene er keramiske steiner med en glassbunn som gjør at steinene holder seg bedre sammen. Hver stein har en bunnplate av 5 millimeter glass som gir en stabil base der de keramiske slipsteinene festes. I tillegg til stabiliteten og det vakre utseendet gjør glasset at steinene kan brukes helt ned til siste millimeter uten at steinen sprekker. En annen funksjon med glassbunnen er at både logoen og griten er synlig under glasset uansett hvor mye steinen brukes, både praktisk og pent.Steinene er såkalte splash and go, noe som betyr at de brukes med vann, men uten å bløtlegges før bruk. Steinene finnes i 3 forskjellige grittall. 400 grit (grovt), 1000 (middels) og 3000 (fint).Denne fine steinen på 3000 grit brukes for å få en virkelig fin skarphet på en middels sløv egg. Har du slipt kniven skarp og vil gi den den fine toppskarpheten, er dette riktig stein. Har kniven blitt så sløv at man må ta frem en helt ny egg, trengs en grovere stein på 400 grit for å fjerne stål og gjerne en middels fin stein på 1000 grit for å sette grunnskarpheten.Steinen leveres i en veldig fin emballasje med en praktisk slipsteinholder med antiskli-funksjon. I emballasjen finnes også slippeinstruksjoner på engelsk med forklarende illustrasjoner.

Slipesten kombo 1000/3000 grit. Satake dobbeltsidig Whetstone / Slipstein.Slipsteiner er gradert i ulike grit, det vil si forskjellige finhetsgrader. Formålet med slipingen avgjør hvilken grit du bør velge. Denne dobbeltsidige slipsteinen er fargekodet for å tydeliggjøre hvilken grit steinen har, og sidene med ulik grit er tydelig merket på siden slik at du har full kontroll på hva du jobber med.Satakes kombostein er akkurat det som trengs for den perfekte knivslipingen. Den dobbeltsidige steinen har 1000 grit på den ene siden og 3000 grit på den andre. 1000 grit brukes for å få en grunnleggende skarphet på en sløv kniv, og deretter setter du den endelige skarpheten på siden med 3000-grit.I pakken følger det med en svært praktisk oppbevaringsboks som ikke bare sikrer at steinen oppbevares trygt, den fungerer også som en slippestøtte slik at steinen ikke sklir rundt på arbeidsbenken. Denne steinen er en klassisk våtstein som må bløtlegges før bruk. Lokket på oppbevaringsboksen kan brukes til å bløtlegge steinen.Det følger også med en liten planeringsstein i pakken som kan brukes til å jevne ut begge sidene av slipsteinen. Dette gjøres enklest ved å tegne en sløyfe på slipoverflaten og deretter jevne ut med planeringssteinen til sløyfen er helt borte.En underlagsduk følger også med for å holde det rent og pent på slippestasjonen, og det følger også med tydelige instruksjoner på engelsk med informative illustrasjoner.

Satake Houcho knivsett med 4 kniver i balsaboks er en kombinasjon av elegant design og eksepsjonell funksjonalitet, ideelt for både amatørkokker og profesjonelle. Navnet Houcho betyr kniv på japansk, og dette settet representerer essensen av japansk knivhåndverk, hvor presisjon og kvalitet står i sentrum. Hver kniv har et sylskarpt blad som er designet for å holde seg skarp i lang tid, samtidig som de er lette og balanserte, noe som gir en behagelig matlagingsopplevelse.Knivene i settet er laget av Hi Carbon-stål, kjent for sin holdbarhet og evne til å holde på en ekstremt skarp egg. Med en slipvinkel på 15 grader får du maksimal presisjon og kontroll under kutting, enten du skjærer kjøtt, fileterer fisk eller hakker grønnsaker. Settet inkluderer en grønnsakshakke (SVK002), en sashimi-/filetkniv (SVK003), og en japansk kokkekniv/Santoku (SVK001), alle viktige verktøy for å møte de fleste kjøkkenbehov.Håndtakene i magnoliatre gir et behagelig grep og er designet for å være ergonomiske, noe som gjør dem komfortable å bruke over lengre tid. Fokus på enkelhet og funksjonalitet i designet gjør dette knivsettet til en tidløs klassiker som passer i ethvert kjøkken, enten det er moderne eller tradisjonelt.Knivene leveres i en vakker balsaboks som både beskytter dem når de ikke er i bruk og gjør dem til en perfekt gave for matentusiaster. Bladene på knivene bør slipes med en stein eller keramisk bryne for å bevare deres enestående skarphet over tid.Med bladlengder på 17, 17 og 21 cm, gir dette Satake Houcho knivsettet deg allsidigheten og presisjonen du trenger for alle typer kutteoppgaver. Dette er en investering i førsteklasses japansk håndverk som vil heve nivået på matlagingen din og holde i mange år fremover, så lenge du tar godt vare på knivene.

Satake Houcho knivsett med 5 kniver i en elegant balsaboks er en perfekt kombinasjon av japansk håndverk, funksjonalitet og tidløst design. Houcho, som betyr kniv på japansk, representerer kjernen i dette settet, hvor presisjon og kvalitet står i fokus. Hver kniv er designet for å gi deg en optimal matlagingsopplevelse, med et skarpt blad som gjør kutting enkelt og presist. Med riktig pleie kan disse knivene vare i generasjoner.Knivene er laget av Hi Carbon-stål, kjent for sin holdbarhet og evne til å holde seg skarpe over tid. Med en slipvinkel på 15 grader, gir disse knivene en eksepsjonell skjæreytelse, uansett om du hakker grønnsaker, skjærer kjøtt eller fileterer fisk. Settet består av en grønnsakshakke (SVK002), en sashimi-/filetkniv (SVK003), og en japansk kokkekniv/Santoku (SVK001), noe som gir deg et allsidig sett som dekker alle behov på kjøkkenet.Håndtakene er laget av magnoliatre, noe som gir knivene et naturlig, godt grep og en lettvektig følelse som gjør dem behagelige å bruke over lengre tid. Det enkle, funksjonelle designet balanserer estetikk og ergonomi, slik at du får et verktøy som ikke bare ser bra ut, men som også er praktisk i bruk.Knivene leveres i en nydelig balsaboks, noe som gjør settet ideelt både som en gave eller for trygg og stilfull oppbevaring. For å opprettholde den barberbladskarpe eggen, bør knivene slipes med en stein eller keramisk bryne, noe som sikrer at de forblir skarpe og effektive over tid.Med bladlengder på 17 cm, 17 cm og 21 cm gir dette knivsettet deg fleksibilitet og presisjon til å utføre alle kutteoppgaver på kjøkkenet. Satake Houcho er kjent for sin enkle, men elegante design, og dette knivsettet vil raskt bli en favoritt i kjøkkenredskapene dine, enten du er en nybegynner eller en erfaren kokk.

Satake Houcho Bunka allroundkniv/kokkekniv på 17 cm er en japansk kniv av høyeste kvalitet, laget for å møte alle dine behov på kjøkkenet. Denne kniven, som kommer fra Satakes bestselgende Houcho-serie, kombinerer et stilrent og diskret design med en sylskarp egg, som sikrer presise og rene kutt. Med sin lette vekt og balanserte utforming, er denne kniven et uunnværlig verktøy som, med riktig vedlikehold, kan vare i generasjoner.Bunka-kniven skiller seg fra andre japanske kokkekniver som Santoku og Hakata med sin karakteristiske Kaku-tip, også kjent som K-tip. Den rette, skarpe nesen gjør kniven ideell for presisjonsarbeid og gir en effektiv kuttebevegelse, spesielt når du trenger å skjære gjennom tøffere råvarer som sener. Denne utformingen gjør bunka-kniven til et allsidig redskap som takler både grove og finere oppgaver med samme presisjon.Knivbladet er laget av Hi Carbon Steel, et materiale kjent for sin styrke og evne til å holde en ekstremt skarp egg. Med en slipvinkel på 15 grader gir kniven en eksepsjonell skjærekvalitet som gjør matlagingen både enklere og mer presis. Håndtaket i magnoliatre gir et naturlig grep som er både behagelig og lett, slik at du kan jobbe komfortabelt over lengre tid.For å bevare den barberbladskarpe eggen anbefales det å slipe kniven regelmessig med en stein eller keramisk bryne. Dette vil sikre at kniven holder seg like skarp og effektiv som da den var ny, noe som gjør den til en langsiktig investering på kjøkkenet ditt.Med en bladlengde på 17 cm er denne bunka-kniven perfekt for både store og små kutteoppgaver. Satake Houcho-serien er kjent for sin funksjonalitet og høye kvalitet, og denne bunka-kniven er intet unntak. Med sitt elegante, minimalistiske design og utmerkede ytelse vil den raskt bli et favorittredskap i kjøkkenet, uansett om du er nybegynner eller erfaren kokk.

Satake OMO Bunka Petty skrellekniv på 12 cm er en utsøkt kniv som kombinerer tradisjonelt japansk håndverk med moderne funksjonalitet. Den er laget for presisjonsarbeid og passer perfekt til mindre oppgaver som skrelling av løk og poteter, skjæring av frukt og grønnsaker, samt detaljert arbeid med fisk. Med sitt slanke, polerte damaskusblad gir kniven en eksklusiv opplevelse i bruk.Bladet på kniven er laget av 67 lag AUS-10 damaskusstål, kjent for sin balanse mellom hardhet og rustmotstand. Med en Rockwell-hardhet på 58-60 holder kniven seg skarp lenge, samtidig som den er enkel å slipe. Den unike hybridformen på bladet, som kombinerer Petty og Bunka, gir kniven en allsidighet som gjør den ideell for både små presisjonskutt og mer krevende oppgaver.Kniven har en flat grind, som gir en maksimal skarphet. Den er slipt fra toppen av bladet helt ned til eggen uten skulder, noe som gir en følelse av fantastisk skarphet og gjør kniven svært effektiv til kutting.Skaftet på kniven er laget av Black Sanders, et treslag kjent for sin slitestyrke og vakre utseende. Dette mørke treslaget er hardt og holdbart, og gjør kniven komfortabel å bruke over tid. Skaftet har en klassisk japansk oktagonal form på oversiden, mens undersiden er avrundet for et mykere grep. I tillegg er skaftet kombinert med varmebehandlet burltre, som gjør det mer motstandsdyktig mot temperaturendringer, noe som hindrer sprekker og deformasjoner.Kniven leveres i en rustikk, håndlaget boks, som gir en følelse av å avdekke en bortgjemt skatt. Den robuste stålboksen med et satenginteriør fremhever den vakre og eksklusive kniven på en stilfull måte.Satake OMO Bunka Petty er et førsteklasses verktøy for de som verdsetter presisjon, håndverk og kvalitet på kjøkkenet. Denne kniven vil uten tvil være en pålitelig og vakker følgesvenn i mange år fremover.

Satake OMO Santokukniv på 17 cm er en elegant og allsidig kniv som kombinerer tradisjonelt japansk håndverk med moderne funksjonalitet. Santoku betyr tre dyder, og refererer til knivens evne til å håndtere kjøtt, fisk og grønnsaker med letthet og presisjon. Det tynne og skarpe damaskusbladet gir en eksklusiv følelse og gjør kniven ideell for både skjæring, skiving og hakking.Bladet er laget av 67 lag AUS-10-stål, produsert av Aichi Steel Corporation i Japan. Dette stålet er kjent for sin slitestyrke og balanse mellom hardhet og smidighet, med en Rockwell-hardhet på 58-60 HRC. Dette gjør at bladet beholder skarpheten over lang tid, samtidig som det er enkelt å slipe. Det høye krominnholdet og molybden gjør stålet motstandsdyktig mot rust og flekker, noe som sikrer knivens langvarige ytelse.Eggen på kniven har en flat grind, noe som betyr at bladet er slipt rett fra toppen til eggen uten en skulder. Dette gir en utrolig skarphet og gjør kniven perfekt for presisjonsarbeid, samtidig som den glir lett gjennom råvarene.Skaftet er laget av Black Sanders-tre, også kjent som Afrikansk blackwood, som er et av verdens hardeste treslag. Med en dyp svart til mørk brun farge og naturlige striper er dette treslaget både slitesterkt og estetisk tiltalende. Skaftet er utformet med en oktagonal overside for et godt grep, mens undersiden er avrundet for komfortabel bruk, noe som gjør kniven behagelig å jobbe med over lengre tid.Knivens bolster er laget av varmebehandlet burltre, som har gjennomgått en spesiell behandling for å bli varmebestandig. Dette sikrer at treet ikke deformeres eller sprekker over tid, selv under skiftende temperaturforhold, noe som er viktig for et slitesterkt knivskaft.Kniven leveres i en unik, rustikk stålboks som gir en følelse av å oppdage en bortglemt skatt. Boksen, med sitt slitte utseende og stålblå satenginnlegg, står i sterk kontrast til knivens elegante design, noe som forsterker den eksklusive følelsen.Satake OMO Santoku er en kniv for de som setter pris på tradisjonelt håndverk og moderne teknologi. Den kombinerer praktisk funksjonalitet med tidløs skjønnhet, og vil uten tvil bli et uunnværlig verktøy i ditt kjøkken.

Satake OMO Gyuto kokkekniv på 21 cm er en imponerende kombinasjon av tradisjonelt japansk håndverk og moderne kvalitet. Denne kniven, kjent som biffkniv i Japan, er utformet med tanke på presisjon og allsidighet. Med sitt lange, slanke blad er den perfekt for både finhakking av grønnsaker, skjæring av fisk og tranchering av kjøtt. Den spisse formen gjør den særlig egnet til detaljert arbeid, samtidig som den er robust nok til tyngre oppgaver.Bladet er laget av 67 lag AUS-10 damaskusstål, som produseres av Aichi Steel Corporation i Japan. Dette stålet er kjent for sin styrke og slitestyrke, med en Rockwell-hardhet på 58-60 HRC. Det betyr at kniven holder seg skarp over lang tid, men er også lett å slipe ved behov. Stålet inneholder høye nivåer av krom og molybden, noe som gir det utmerket motstand mot rust og flekker, slik at kniven alltid fremstår i topp stand.Eggen på kniven er flat slipt, noe som maksimerer skarpheten og gjør kniven enkel å jobbe med. Den flate slipningen sørger for jevne og presise kutt, uten noen skulder som kan hindre bladets bevegelighet.Skaftet er laget av Black Sanders, også kjent som Afrikansk blackwood, som er et av de mest slitesterke og holdbare treslagene som finnes. Det har en vakker mørk farge, med naturlige striper som gjør hver kniv unik. Skaftet har en oktagonal form på oversiden, som gir et solid grep, mens undersiden er avrundet for en behagelig følelse under bruk.Knivens bolster er laget av varmebehandlet burltre, som har gjennomgått en prosess for å bli mer motstandsdyktig mot temperaturendringer. Dette forhindrer at treet sprekker eller deformeres, og gjør det til et ideelt valg for knivskaft som skal tåle langvarig bruk.Kniven leveres i en håndlaget rustikk stålboks som gir en følelse av å oppdage en skjult skatt. Den slitte boksen står i kontrast til den elegante kniven som hviler i stålblå sateng inni, noe som gir en følelse av eksklusivitet og tradisjon.Satake OMO Gyuto er en kokkekniv som balanserer praktisk funksjonalitet og estetisk skjønnhet. Den er designet for å møte de høyeste standarder på kjøkkenet, og vil være et uunnværlig redskap for både profesjonelle kokker og matentusiaster.

Satake Shapu er en høykvalitets, manuell knivsliper utviklet for å gi knivene dine den perfekte skarpheten, uansett om det er en japansk kniv med 15°-18° egg eller en europeisk kniv med 20°-23° egg. Med sin patenterte design og Self Adjusting Function (SAF), tilpasser knivsliperen seg automatisk knivens egg. Den er utstyrt med diamantbelagte slipebarrer for grovsliping av sløve kniver, og keramiske brynestaver for å vedlikeholde og polere eggen til en sylskarp finish. Før du begynner slipingen, identifiser knivens vinkel. For svært sløve kniver starter du med diamantsidene for å forme eggen, men disse bør kun brukes ved behov for omfattende sliping. Til daglig vedlikehold er det nok å bruke de keramiske stavene, som enkelt gir kniven din en vedvarende skarphet. Slipingen gjøres med en enkel frem- og tilbakebevegelse, der kniven også føres opp og ned for jevn sliping. Tilsett vann på bladet for å unngå oppsamling av slipestøv, som lett vaskes bort etter bruk. Satake Shapu gjør knivsliping både effektivt og enkelt, slik at knivene dine alltid er klare til bruk.

Satake Satake Professional kokkekniv 21 cm

Satake Satake Professional petty 12 cm

Satake Satake Professional skallkniv 8 cm

Satake Satake Houcho kokkekniv 17 cm

Satake Satake Houcho kokkekniv i balsaboks 17 cm

Satake Satake Houcho grønnsakskniv 16 cm

Satake Satake Houcho filékniv 21 cm

Satake Satake Houcho skallkniv 12 cm

Satake Satake Houcho brødkniv 24 cm

Satake Satake Houcho knivsett santoku & nakiri 2 deler

Satake Satake Houcho knivsett petty & santoku 2 deler

Satake Satake Houcho knivsett nakiri, sashimi & santoku 3 deler

Satake Satake Kuro chopper 18 cm

Satake Satake Kuro knivsett santoku & petty 2 deler

Satake Satake Houcho Hakata kokkekniv 17 cm

Satake Satake Houcho Gyuto kokkekniv 21 cm

Satake Satake Houcho Fleksibel filetkniv 17 cm

Satake Satake Kuro Kiritsukekniv 23 cm

Satake Satake slipestein 240 grit

Satake Satake slipestein 1200 grit

Satake Satake slipestein 10 000 grit

Satake Satake slipestein 13 000 grit

Satake Satake Houcho Fleksibel knivblokk Bjørk-svart

Satake Satake finstrimler Sølv

Satake Satake skreller Svart

Satake Satake Ame skallkniv 12 cm

Satake Satake Ame kiritsuke 23 cm

Satake Satake diamantbryne med trehåndtak 23 cm

Satake Satake justerbar slipestensbeholder Svart

Satake Satake Ame knivsett 3 deler

Satake Satake Kuro Sakata hakkekniv 14 cm

Satake Satake Kuro brødkniv 25 cm

Satake Satake Kuro magnetisk knivbrett Opptil 5 kniver

Satake Satake No Vac brødkniv 20 cm

Satake Satake keramisk bryne 24 cm

Satake Satake magnetlist 50 cm Rustfritt stål

Satake Satake No Vac allroundkniv 17 cm

Satake Satake magnetlist 75 cm Rustfritt stål

Satake Satake No Vac kjøttkniv 21 cm

Satake Satake Kids barnekniv og skjæresikker vante 2 deler

Satake Satake skjærefjøl med målepunkter 35,5 x 23,5 cm Akasie

Satake Satake Kaizen Nakiri grønnsakskniv 16 cm

Satake Satake Kaizen knivsett 3 deler

Satake Kaizen knivsett Gyoto 18 cm & Petty 12 cm 2 deler

Satake Knivsett i balsaboks 35 x 38 cm 6 deler

Satake Kuro mori med saia/etui 19,5 cm

Satake Kuro Nakiri 18 cm

Satake Kuro Nakiri 18 cm med Petty 11 cm 2 deler

Satake Satake Houcho knivsett 3 deler Hi Carbon Steel

Satake Satake Ame Bunka kniv 15 cm

Satake Satake Ame kinesisk kokkekniv 17 cm

Satake Satake våtstein 1000/3000 grit

Satake Satake slipestøtte 15° Svart

Satake Satake Kuro Kosantoku kokkekniv 14 cm Stål

Satake Satake knivsett 3 deler Stål

Satake Satake Kuro keramisk bryne 25 cm Brun

Satake Satake Outdoor øks Svart

Satake Satake Ame brødkniv 23 cm

Satake Satake Houcho Balsabox 4 deler

Satake Satake Houcho Balsabox 5 deler

Satake Satake Houcho Bunka 17 cm

Satake Satake OMO kokkekniv 21 cm

Satake Satake OMO Bunka Petty kniv 12 cm

Satake Satake Shapu knivsliper 14,2 cm Sølv

Satake Satake Chopper kinesisk kokkekniv 30,5 cm Svart

Satake Satake Professional kokkekniv 21 cm

Satake Satake Professional petty 12 cm

Satake Satake Professional skallkniv 8 cm

Satake Satake Houcho kokkekniv 17 cm

Satake Satake Houcho kokkekniv i balsaboks 17 cm

Satake Satake Houcho grønnsakskniv 16 cm

Satake Satake Houcho filékniv 21 cm

Satake Satake Houcho brødkniv 24 cm

Satake Satake Houcho knivsett santoku & nakiri 2 deler

Satake Satake Houcho knivsett petty & santoku 2 deler

Satake Satake Houcho knivsett nakiri, sashimi & santoku 3 deler

Satake Satake Kuro chopper 18 cm

Satake Satake Kuro knivsett santoku & petty 2 deler

Satake Satake Houcho Hakata kokkekniv 17 cm

Satake Satake Houcho Gyuto kokkekniv 21 cm

Satake Satake Houcho Fleksibel filetkniv 17 cm

Satake Satake Kuro Kiritsukekniv 23 cm

Satake Satake slipestein 240 grit

Satake Satake slipestein 1200 grit

Satake Satake slipestein 10 000 grit

Satake Satake slipestein 13 000 grit

Satake Satake Houcho Fleksibel knivblokk Bjørk-svart

Satake Satake finstrimler Sølv

Satake Satake skreller Svart

Satake Satake Ame skallkniv 12 cm

Satake Satake Ame kiritsuke 23 cm

Satake Satake diamantbryne med trehåndtak 23 cm

Satake Satake justerbar slipestensbeholder Svart

Satake Satake Ame knivsett 3 deler

Satake Satake Kuro Sakata hakkekniv 14 cm

Satake Satake Kuro brødkniv 25 cm

Satake Satake Kuro magnetisk knivbrett Opptil 5 kniver

Satake Satake No Vac brødkniv 20 cm

Satake Satake keramisk bryne 24 cm

Satake Satake magnetlist 50 cm Rustfritt stål

Satake Satake No Vac allroundkniv 17 cm

Satake Satake magnetlist 75 cm Rustfritt stål

Satake Satake No Vac kjøttkniv 21 cm

Satake Satake Kids barnekniv og skjæresikker vante 2 deler

Satake Satake skjærefjøl med målepunkter 35,5 x 23,5 cm Akasie

Satake Satake Kaizen Nakiri grønnsakskniv 16 cm

Satake Satake Kaizen knivsett 3 deler

Satake Kaizen knivsett Gyoto 18 cm & Petty 12 cm 2 deler

Satake Knivsett i balsaboks 35 x 38 cm 6 deler

Satake Kuro mori med saia/etui 19,5 cm

Satake Kuro Nakiri 18 cm

Satake Kuro Nakiri 18 cm med Petty 11 cm 2 deler

Satake Satake Houcho knivsett 3 deler Hi Carbon Steel

Satake Satake Ame Bunka kniv 15 cm

Satake Satake Ame kinesisk kokkekniv 17 cm

Satake Satake våtstein 1000/3000 grit

Satake Satake slipestøtte 15° Svart

Satake Satake Kuro Kosantoku kokkekniv 14 cm Stål

Satake Satake knivsett 3 deler Stål

Satake Satake Kuro keramisk bryne 25 cm Brun

Satake Satake Outdoor øks Svart

Satake Satake Ame brødkniv 23 cm

Satake Satake Houcho Balsabox 4 deler

Satake Satake Houcho Balsabox 5 deler

Satake Satake Houcho Bunka 17 cm

Satake Satake OMO kokkekniv 21 cm

Satake Satake OMO Bunka Petty kniv 12 cm

Satake Satake Shapu knivsliper 14,2 cm Sølv

Satake Satake Chopper kinesisk kokkekniv 30,5 cm Svart